鍋裡放油燒熱,倒入豬肝炒散+紅椒+洋蔥(紅椒 ,洋蔥熟了,豬肝就熟了),烹入碗汁(留一點),加入黃瓜+剩的一點碗汁,加入香油,最後烹入高度白酒(腥羶味就全部出去了),美味的爆炒豬肝就完成了韭菜炒豬血材料:韭菜、豬血、食鹽和料酒、幹辣椒、蔥姜
洋蔥炒牛肉原料:牛肉400g、小洋蔥2個、大蔥半顆、生薑1塊、青椒2個、小米辣2個、大蒜2粒、鹽適量、黑胡椒1匙、雞精半勺、蠔油半勺、生抽1勺、老抽少許、料酒1勺、生粉適量、花生油適量、清水少許、白糖少許
40道蒸菜做法大全1
再就是使用醬油時,正確選對佐餐用還是烹飪用醬油,兩種醬油的衛生指標是不同的
特點:營養豐富,胡蘿蔔和雞蛋一起吃,能使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量,將胡蘿蔔和雞蛋煎成餅,做成好看的造型還能增加孩子的食慾菜餚類食譜蘿蔔絲鮮肉丸材料:豬肉末250克、白蘿蔔1根、雞蛋1個、澱
一道好吃又下飯的雞蛋炒青椒就做好了,是不是很簡單,有喜歡的朋友快來試一試吧
土豆雞胸肉蓋飯食材:雞胸肉1塊、土豆1個、洋蔥1小半、小米辣2個,線椒1個,黑胡椒粉1勺、料酒1勺、生抽2勺、蠔油1勺、老抽1勺、玉米澱粉適量、糖適量
擀米餅的時候,如果有不粘連的現象,您需要把剩米飯揉捏一番,這樣就可以粘在一起了
放入檸檬片,用純淨水填滿罐子,攪拌並搖勻放入冰箱冷藏4小時以上即可食用啦蒜苗回鍋肉做法:第一步:準備食材調料,豬後臀肉 400克 / 蒜苗 5棵 / 蔥 一棵 / 紅辣椒 2個 / 豆豉 30克姜 / 蒜,豆瓣醬 一湯勺 / 醬油 一小勺
2、準備一把茴香去掉根部,用清水沖洗幾遍,然後把水分控幹,把適量五花肉剁成肉餡,茴香比較吸油,準備肉餡時建議稍微肥一點豬肉,打入一個雞蛋用筷子攪拌均勻,然後分3次倒入適量清水,每次加入攪拌讓肉餡充分吸收水分,再加下一次,這樣調出來的肉餡兒才
6、麵條撈到碗裡,放入煮好的滷料,放2粒蒜,一勺油潑辣子,拌勻開吃,美味極了【漿水面】食材:韭菜1把、麵粉2大碗、漿水1大碗、幹辣椒3根、蒜4粒、花椒1小撮、鹽、生抽、辣椒油
至於對自己沒有太大信心而使用太太樂魚香肉絲調味料的朋友們,包裝上貼心地標註了用量,大家照著標識加入即可,這樣肯定不會出錯
現在人們的物質條件生活都提高了,越來越追求飲食的健康與營養,除了吃肉之外,開始追求一些蔬菜水果和豆製品,豆腐是常見的豆製品,營養價值很高,而且口感不錯,受到了很多人的喜愛,豆腐自古以來就有,經過多年的發展做法是多種多樣,今天給大家分享一種豆
六、涼拌汁配方比例:碗中放入蒜末+小米辣+辣椒麵+白芝麻+潑上熱油激發出香味,冷卻後再放入1勺生抽+1勺蠔油+1勺陳醋+1勺白糖+半勺食鹽,攪拌均勻即可
天一冷就容易被熱氣騰騰的食物所吸引,又到了我們的鍋物料理重出江湖季節了,今天要做的這道低脂版的三汁燜鍋,蔬菜蛋白質主食一鍋端,不但方便快手吃完還超有滿足感
準備材料:3個雞蛋,50克里脊肉,青蒜適量準備調料:1茶匙鹽,水240克,植物油、生抽適量做法步驟:1
用料:扁豆 瘦肉豆角肉絲飯的做法步驟瘦肉切絲,加入一勺生抽、半勺老抽、一勺澱粉抓勻醃製半小時
內臟吃起來有一定的腥味,烹飪也需要注意幾個小技巧,下面和大家分享具體做法【食材和用料】豬肝 ————————-300克洋蔥————————- 半個小米辣————————- 5個姜蒜 ————————-適量蠔油 ————————-1勺生抽
第三道菜:小炒牛肉食材:牛裡脊400克 小蘇打半勺 老抽1勺 生抽2勺 蠔油1勺 花椒油1勺 燒烤料1勺半 孜然粉半勺 熟芝麻2勺 蒜末5瓣、蔥花2根小炒牛肉做法:1:切牛肉橫著下刀切裝碗備用2:小蘇打、老抽、生抽、蠔油、花椒油、燒烤料、孜
【烹飪步驟】1、調醬汁:碗中放入1勺蒜末、1勺蔥花、1勺辣椒麵、1勺白芝麻,淋上熱油爆香,再加入2勺生抽、1勺香醋、1勺蠔油、2勺芝麻醬、1勺白糖攪拌均勻備用