從漫畫中走出來的蛋包飯準備食材:昊帥寧粳43號1碗、蝦仁16只、洋蔥20g、胡蘿蔔25g、青豌豆35g、雞蛋4個、鹽少許、胡椒粉少許、番茄醬適量、昊帥亞麻籽油一碗昊帥寧粳43號晾涼胡蘿蔔、豌豆洗乾淨,洋蔥及胡蘿蔔切粒,蝦仁去蝦線雞蛋加鹽打散
準備食材:嫩豆腐350克、胡蘿蔔半根、香菇3朵、味噌30克、薑末5克、蒜末5克、蔥花5克、鹽 少許、油 少許製作方法:1、把買回來的嫩豆腐在流水下衝洗乾淨,切成2釐米左右見方的塊待用
用料:蝦仁200克,猴頭菇300克,雞蛋2個,生抽1勺,料酒1勺,蠔油1勺,鹽、糖、蒜、白胡椒粉適量
所用材料:橄欖油適量 鮮海蝦8只 鹽2克 料酒少許 紅葡萄酒1小杯 蒜12粒 番茄醬100克 糖1大勺1準備食材
蝦去頭去蝦腺,背開後用刀拍平,這樣在炸的時候儘量可以張的更大,放少許黃酒和一點鹽抓勻洋蔥切大粗條備用鍋中倒入白糖,放少許水,能化開便可開火燒開後轉小火熬至水汽漸幹,糖汁變得濃稠後放少許檸檬皮屑熬一下便關火蝦表面上少許澱粉拍平備用炒鍋倒油燒至
等肉片變色後,再加佐料稍炒幾下,肉片味美、鮮嫩44、炒牛肉絲:切好,用鹽、糖、酒、生粉(或雞蛋)拌一下,加上生油泡醃,30分鐘後再炒,鮮嫩可口45、炒肉菜時放鹽過早熟得慢,宜在將熟時加鹽,在出鍋前再加上幾滴醋,鮮嫩可口46、肉絲切好後放在小
4、淋上熱油即可香芋蒸排骨材料明細:主料:肋排250g、荔浦芋頭200g調料:豆豉12g、蒜4瓣、姜、蔥適量、澱粉10g、白糖2-3克、料酒10ml、生抽10g、蠔油5g、鹽1-2g、白胡椒粉1g、油50g香芋蒸排骨的做法:1、先來把排骨切
小鍋中加入適量水,煮沸後放入處理乾淨的甜豌豆和西蘭花,滴入少許油,再倒入一小勺鹽,蔬菜煮熟後立刻撈出瀝水備用
一碗拌粉一個瓦罐湯是一個南昌人的標配 不分早晚 味道絕殺名門澤佳官方網站用料小瓦罐雞蛋豬肉鹽少許生粉少許錫紙張瓦罐雞蛋肉餅湯的做法到市場淘了幾個小瓦罐 洗淨五花肉的瘦肉要稍微多一點 不要皮不要剁太碎 稍微有點顆粒感就好 加點鹽和生粉用手拍成
所需食材:長茄子4條、大蒜、大蔥、食用油、豬油、甜麵醬、黃豆醬、蠔油、生抽醬油、清水、澱粉、香油製作步驟:第一步:買回來的長茄子清洗乾淨後,切去頭尾不要
這個時候我們下入烙好的竹筍,下生抽,蠔油,鹽,糖,雞粉,下少許水,炒香就可以,顏色太白就下點老抽
酸奶紅薯泥:酸奶 1盒紅薯 視個人食量而定水果燕麥 少許1)紅薯削皮,切成1釐米左右厚度的薄片,裝盤放蒸鍋上蒸,蒸熟即可
主料鱖魚1條雜蔬50g輔料番茄沙司30g胡椒粉少許料酒10ml砂糖15g蒜瓣2個鹽少許海鮮醬10g澱粉適量香醋5克薑汁5ml色拉油適量松鼠鱖魚的做法步驟1
2、鍋裡放少許的油燒熱,先投入老薑片和小蔥節炒香,在倒入老鴨塊翻炒2分鐘以後,加放醬油、鹽、味精、白糖、料酒和清水,大火燒開後改小火,煨燜40分鐘才加入板栗和青紅椒節,待繼續燜至鍋裡的湯汁醇濃時,便可起鍋裝盤
挑出來慢慢用手拽蝦線,蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來史上最全做蝦大法黃金蝦球食材:蝦20只 雞蛋1個 澱粉適量 麵包 糠適量做法步驟1、將蝦去頭 剝殼 從蝦尾部用到刀切開 取蝦線 攤開成片狀2、將蝦進行醃製 放入少量鹽 雞精 料酒 醃製十
首先,肉類是需要提前醃製的,然後把喜歡吃的菜品用籤穿起來,鍋中倒入油,可以是滷油,把串好的串串放進去炸熟,先炸肉類,最後炸蔬菜類,蔬菜類有水分我們炸的時候注意不要被油濺到,然後把油溫控制好,全部炸好後把調料直接刷上去就可以直接吃了
炒鍋內留少許色拉油,復置旺火上燒熱,下入蒜泥、薑片、蔥段爆至有香味,放入肚尖,烹入紹酒,用芡汁勾芡,淋入少許色拉油炒勻裝盤即成
用料鴨腿2只冰糖10克左右姜少許蔥少許桂皮一小塊就行了香葉一大片八角一個黃酒少許千張結3張(打成結)http://www
蠔油菜心食材:菜心、蒜、泡椒、幹辣椒、蠔油、雞粉、鹽製作步驟:1、菜心摘洗乾淨,蒜和泡椒剁成末,幹辣椒切成圈2、鍋中燒水,待水開後放入菜心,焯熟後過涼水,瀝乾水分裝盤,為了保證翠綠的顏色,水中最好加點鹽和油3、鍋中燒油,油燒至2成熱後放入
step two ——一碗指甲花,加入少許白礬(實在沒有可以加少許鹽)這一小碗花是我晚上從鄰居家門口“偷偷”摘的,幾天前經過的時候看到開的一簇一簇的,就下定決心要重拾童年趣味