一個從漫畫裡出來的蛋包飯
作者：由 昊帥 發表于 美食時間：2022-11-16
從漫畫中走出來的蛋包飯
準備食材：昊帥寧粳43號1碗、蝦仁16只、洋蔥20g、胡蘿蔔25g、青豌豆35g、雞蛋4個、鹽少許、胡椒粉少許、番茄醬適量、昊帥亞麻籽油
一碗昊帥寧粳43號晾涼
胡蘿蔔、豌豆洗乾淨，洋蔥及胡蘿蔔切粒，蝦仁去蝦線
雞蛋加鹽打散，過濾備用
鍋中加入少許昊帥亞麻籽油，加入洋蔥炒香，下入蝦仁，隨後加入胡蘿蔔和豌豆
加入米飯壓散
加入番茄醬翻炒
錫紙壓出形狀
鍋中加入少許昊帥亞麻籽油，倒入雞蛋，攤成蛋皮
炒飯扣在三分之一處
蛋包飯劃出鍋中，淋上番茄醬
開吃就好啦
