在家如何自制美味的蒜蓉小龍蝦？

米亞2023-01-20 16:09:06

主料

小龍蝦三斤

輔料

蒜蓉龍蝦調料1包 啤酒1罐 蒜蓉若干 姜 若干 小米辣 若干 調料糖1勺 鹽1勺 雞精1匙

1

把小龍蝦去頭，腮，蝦線，清洗乾淨。

2

燒油七成熱放龍蝦炸半分鐘，然後放入姜蒜末小米辣翻炒，再放入鹽及蒜蓉龍蝦調料，倒入啤酒煮10來分鐘入味，最後放入雞精收汁，裝盤就可以了。

3

撒上蔥花點綴，美美噠。

4

我最愛的的是剩下的湯汁熱一下，煮個蛋龍蝦汁泡一晚，第二天撈一碗麵放龍蝦湯汁裡拌一下，超級美味呀。