胖頭魚怎麼燉好吃？
作者：由 陽子美食 發表于 體育時間：2022-02-19
陽子美食2022-02-19 04:27:39
2021-03-16 13:06:02、魚洗淨，改刀。
2、鍋裡放油，炒香蔥薑蒜。
3、放入豬肉煸炒。
4、放入幹調料翻炒。
5、把肉裡的油基本炒出來
6、放入魚頭煎香兩面。
7、放入魚身煎制。
8、把煎好的魚碼放在鍋裡。
9、倒入白酒烹製。
10、加入其餘調料燒2分鐘。
11、加開水，大火燒開，中火燉制。
12、燉到湯汁粘稠就可以
2021-03-16 16:20:13在我們這裡胖頭魚最好用豆腐一起燉，時間稍微長一點。燉的過程中就是把魚頭用姜先煎一下，然後加開水
2022-02-08 17:16:30胖頭魚用剁椒和豆腐燉著吃，鮮香嫩滑，特別好吃！
