麵粉怎麼選?2022麵粉品牌推薦(香雪,中裕,金沙河,金龍魚,河套)
作者:由 一個吃貨開超市 發表于 美食時間:2023-01-03
麵粉基本是家家都必備的糧食,尤其是父母在家,喜歡自己做水餃,蒸饅頭等等,可以少量的備一袋麵粉,這裡就跟大家分享下。
一:麵粉怎麼選?
1。麵粉有低筋麵粉gb/t8608,中筋麵粉gb/t1355,高筋麵粉gb/t8607,通常我們在選購麵粉的時候主要是看做什麼,比如我們想做包子,餃子,饅頭這一類,通常我們選購的是中筋麵粉。
2。選品牌
如果其他的不怎麼懂,可以看下品牌,基本市面上的品牌面粉相對保障還是很高的,這樣在實用的過程中比較放心。
3。我們可以聞聞,看看是否有異味。
4。如果有條件可以摸摸,捏下,如果手感綿軟,均勻,這種還是很不錯的。
二:麵粉品牌推薦
1。香雪
這一款香雪的中筋麵粉5公斤的,麵粉很細膩,精選國內外優質的麥源,乾淨無雜質,粉質細膩,潔白,色澤自然,美味可口,還是很不錯的一款。
2。中裕
這一款中裕麥芯粉,1kg*3,原味,中裕的麵粉也是很好的,可做饅頭包子等等,口感更加細膩柔軟,還是很不錯的一款麵粉,喜歡的可以選擇。
3。金沙河
這一款金沙河面粉饅頭專用麵粉,中筋麵粉,小麥粉麥香濃郁,含有高活性酵母粉做饅頭,自發酵小麥粉,還是很不錯的一款,喜歡的可以選購。
4。金龍魚
這一款金龍魚麵粉,多用途麥芯小麥粉,餃子麵條粉,價效比很高,家用價效比很高的一款,色澤更加自然,還是很不錯的一款麵粉。
5。河套
這一款河套麵粉,4公斤,全小麥麵粉,可做麵包,面質很好,可做水餃,麵條,價格上還是很實惠的一款,喜歡這一款的也可以選擇。