南瓜子仁有什麼作用呢?
作者:由 山谷 發表于 美食時間:2022-10-16
南瓜子有這三大優點:
一、可以改善睡眠
南瓜除了堅果的蛋白質冠軍外,還含有豐富的維生素A、鈣、鐵、磷、蛋白質等營養素。含有血清素的色氨酸是形成血清素所必需的。血清素有助於褪黑素的生成。這種激素有助於調節睡眠和改善睡眠質量。
二、有效保護男性前列腺
研究結果顯示,瓜子中含有豐富的鋅,對預防和改善男性前列腺癌有很好的藥用功效,前列腺中含鋅量減少會誘發前列腺癌。
三、降低“壞”膽固醇
瓜子中含有化學物質植物甾醇,可降低“壞”膽固醇(低密度脂蛋白),有助於降低患心臟病的危險。