沸水溫杯後的茶具,立即投入稱好的普洱茶,蓋上蓋子,上下輕輕搖動幾下,讓茶葉與杯中殘留的較熱水汽充分接觸,有助於激發茶香
【招待客人,只選適合自己的茶】若你去做客,泡茶時,別人給你泡了不喜歡的茶,相信你也會不高興但又不能表露出來,只得“啞巴吃黃連,有苦說不出”,所以泡茶是要看人的,選對茶葉很重要
溫杯燙壺,是大多數人泡茶前都會做的一個習慣動作——已經清潔完的茶具,依然要先用滾燙的開水衝淋一遍
溫杯燙盞之後,用溫熱的茶具沖泡茶葉,可以持續保持茶湯的溫度,尤其是一些需要高溫沖泡的茶,有利於激發茶葉芳香