酵母菌在活動時會產生大量的二氧化碳,但是酵母菌比我們平常看見的乾酵母小太多了,被水溶解啟用會就會開始生命活動,然後開始排出二氧化碳,所以一般麵糰在醒發時會要求在38攝氏度,一定溼度的情況下醒發
例如脂肪的從頭合成中生成的丙二酸單醯輔酶A受TCA過程產物的檸檬酸調節,另外ATP也是它的別構調節劑
那麼為什麼糖原在進入糖酵解的時候,裡面的一個“葡萄糖”單位是淨生成3個ATP
比如人體中的乳酸脫氫酶(LDH),心肌和骨骼肌的LDH結構和功能不同,但都催化同一反應,所以叫同工酶,就是說同一種工作,由不同的分子承擔
磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸(共生成4ATP)4
(1)磷酸果糖激酶(PFK)和果糖-1,6-二磷酸酶的調節(2)丙酮酸激酶、丙酮酸羧化酶和磷酸希醇式丙酮酸羧基酶之間的調節五、糖異生的生理意義(1)維持血糖濃度恆定保證某些主要依賴葡萄糖供能的組織的功能具有重要意義(2)補充肝糖原機體攝入的
(來自於天天師兄)三羧酸迴圈的特點(記住1234)1-一次底物水平磷酸化 琥珀醯COA變為琥珀酸 產生2ATP2-兩次脫羧 異檸檬酸變為a-酮戊二酸 脫下一份子a-酮戊二酸變為琥珀醯COA在脫下一份子3-三個關鍵酶 檸檬酸合酶 異檸檬酸脫氫
糖異生的前體除丙酮酸外,也可以是其它能夠生成丙酮酸或草醯乙酸等異生中間物的物質,比如三羧酸迴圈的中間物,包括檸檬酸、琥珀酸、蘋果酸等
與英國短毛藍貓、俄羅斯藍貓共稱世界三大藍貓):尿路結石、室間隔缺損、右房室瓣膜發育不良、多囊腎病 、 肥厚型心肌病新加坡貓:丙酮酸激酶缺乏症蘇格蘭摺耳貓:骨軟骨發育不良、輸尿管結石、草酸鈣結石、冠狀病毒、先天性黑內障雪鞋貓:軸索變性、尿酸尿
此時身體對能量需求大幅提高,血糖升高,蛋白質脂肪參與糖異生和能量代謝,會導致丙酮酸尿酸甚至乳酸大量形成,嚴重時,還可能引發酸中毒
在進行無氧呼吸時,丙酮酸會被還原成乳酸,但鯽魚體內的丙酮酸脫羧酶,會將丙酮酸轉化為乙醛,再由肌肉中特有的乙醛脫氫酶轉化成酒精,這樣做相當於把生成乳酸的原料搶先用完,在源頭上消滅了乳酸,使得鯽魚能夠在缺氧的環境下,熬過冰封的冬天
最後,為了實現物質的迴圈利用,還原型的硫辛醯賴氨酸重新在二氫硫辛酸脫氫酶的催化下脫氫變回氧化型硫辛醯賴氨酸,脫下的氫先呈遞給FAD再呈遞給NAD+,又用到兩個輔酶——FAD和NAD+,於是整個三步反應的經結果是一分子丙酮酸轉化為一分子乙醯C
三羧酸迴圈的最後一步是蘋果酸氧化成草醯乙酸,由L-蘋果酸脫氫酶(malate dehydrogenase,MDH)催化
真核生物的複合體結構更加複雜,比如人的複合體除含有30個E1四聚體(α2 β 2),60個E2和12個E3二聚體外,還含有三種調控蛋白,包括E3結合蛋白(E3BP),丙酮酸脫氫酶激酶(PDK)和丙酮酸脫氫酶磷酸酶(PDP)