吃之前撒上一把蔥花點綴提香即可,這樣一道營養豐富,非常好吃的【豬肝瘦肉粥】就製作完成了,喜歡的朋友們就試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的
不懂自己買一塊牛肉就知道了2、加入醃製粉25克混勻,多攪拌3、分次加水讓牛肉緩慢吸水,牛肉乾度乾的話需要的水要多些,黃瓜條牛肉則需要的水要少些,一般分3次加水4、分次加辣椒麵和花椒麵一定更要分次加,這樣才能混合均勻,同時能更好的吸附在牛肉上
嫩肉粉呀,有很多天然嫩肉粉,比如玉米澱粉,一般兩百元一公斤以上的牛肉已經比較嫩了,一百左右或者價格更低的牛肉,只有用嫩肉粉了,但是嫩肉粉能讓肉表面的嫩,怎麼辦,切薄一點呀,為什麼還有那麼多人買幾百元甚至上千元的牛肉,他們“傻”呀,用嫩肉粉、
輔料:四川青椒 3-4個 去蒂去籽切成絲配料:姜 幾片 切細絲蒜 拍破 切細末海鹽 適量製作方法:起鍋,燒熱後,加入熟菜籽油掃鍋,倒入肉絲用筷子迅速滑散,肉絲髮白的時候盛出
如果您是做魚香肉絲或者京醬肉絲,則一定要加入蛋清和澱粉,再封油,這樣無論怎樣炒制,都不會粘鍋,更不會炒老
【肉末小黃瓜】的做法,選擇新鮮的水果黃瓜,洗淨後頂刀切成2枚一元硬幣的厚度,切完後撒上一小把鹽抓勻醃製1小時,之後用力將裡面的水分攥幹
在開始正式製作之前呢,我們首先需要準備以下食材:豬肝500克,青椒10個,生薑1塊,蠔油1湯匙,生抽1湯匙,料酒1湯匙,食鹽1茶匙,澱粉1湯匙,花生油適量第一步:將豬肝清洗乾淨後,切成2毫米厚的薄片,切好後將豬肝放到一個較大的湯盆裡面,然後
本文已先發於微信公眾號:胖酷帥這一週下來變化不算明顯,但總是要交代一下的大概三公斤左右的減重十分正常所以,生活還是繼續,來點麵粉,這裡大概半斤的樣子直接加水調成稀糊糊,能在手裡抓起來的感覺就好蓋上溼紗布,靜置捎帶手泡上一點黃花大概半個小時之
蒸好後,端出撒上蔥花,這樣一道香氣四溢,美味下飯的【香芋蒸排骨】就製作完成了,非常的饞人,喜歡的朋友們就跟著做來試試看吧,保證這道菜不會讓你失望的
幹香菇泡軟後切丁2. 芋頭去皮後擦成絲3.將生抽、白糖、白胡椒粉倒入豬肉餡中,用手抓勻4. 再將豬肉餡、香菇丁、蔥花、雞粉和鹽倒入芋頭絲中抓勻5. 加入木薯粉抓勻6. 將抓勻的芋頭餡用手捏成小圓球(丸子狀),放入蒸屜碼好,冷水上鍋,水開後再
豆腐餅by 小單飛咖啡·· 用 料 ·· 豆腐 1塊 雞蛋 1個 胡蘿蔔 1根麵粉 50g 鹽 2g 蝦皮 20g青菜 1小把 油·· 做 法 ·· 1 |先把青菜、胡蘿蔔洗淨切碎,豆腐用手抓碎,然後把青菜、豆腐、蛋用
涼透的雞胸肉用手撕成絲,與黃瓜收在大碗裡步驟5胡蘿蔔入沸水中焯水,水裡放適量的鹽、少許的油,撈出焯水後的胡蘿蔔絲放在雞絲上,澆上調好的料汁步驟6拌勻料汁,撒上蔥花即可上桌小貼士雞胸肉的做法很多,這樣處理比較省事,油辣子的量根據個人的嗜辣程度
另起鍋加入食用油,放入蔥薑片,八角炒香,隨後加入黃豆醬,蠔油,生抽,料酒,炒出醬香味,再加入適量清水燒沸,加白糖,雞精調味,放入煎好的大黃魚,小火燉煮30-40分鐘,見湯汁黏稠,撒上香蔥末就可以上桌了