臘月二十三，吃點啥？

二十三糖瓜粘，灶君姥爺要上天，明天是北方的小年啦，要吃點什麼好呢？

這些都是臘月二十三的過節美食，你喜歡吃哪一個？

灶糖

糖瓜是灶糖的一種，根據地域差異有不同的呈現形式，也有不同的名稱，比如關東糖、大塊糖或者芝麻糖，都是用麥芽和小米熬製而成的糖製品，為什麼要吃灶糖呢？嘴甜呀，灶神上天，要向天帝報告一年來人間的衣食住行，吃灶糖，就是想讓這灶神的嘴巴被糖給粘住，最次也要讓嘴巴變甜，不能把人間的美味奢華的情景稟報給天帝，以免得愛吃喝的人們受到處罰，期盼新的一年平安順遂。 #不可辜負的美食# #美食分享# #唯有美食不可辜負# #吃貨在這裡# #嚮往的美食# #吃吃吃# #美食治癒系#

芝麻糖

餃子

北方小年晚上習慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取的是送行餃子迎風面的寓意。上供時，餃子要端端正正擺上供臺。我們一直有“好吃不過餃子”的說法。每逢新春佳節，餃子更成為一種不可缺少的美食。

年糕

在浙江一帶有吃年糕的習慣，年糕有雙重的寓意，首先取它的諧音“年年高”的意思，另一個意思就和灶糖類似了，就是吃了年糕送灶王爺去天上彙報工作。年糕放上棗，蘸上糖，甜住她的嘴，叫他到玉皇大帝那裡去說說民間的好事。

福壽麵花&

大棗餑餑

農曆臘月二十三開始，山東的人們準備開始做面花，這可是一項手工活，好看又好吃，也很費工夫，用麵粉做成各種花樣的麵食造型後醒面，下蒸鍋，蒸出來的麵食就是“面花”了，家家忙做大棗餑餑（又稱大饅頭）、團圓餅、壽桃等面花，表示全家大團圓，日子過得年年有餘。

炒玉米糖

在山西東南部地區習慣在小年這一天吃炒玉米糖：有諺語這樣說“二十三，不吃炒，大年初一一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結起來，冰凍成大塊，吃起來酥脆香甜。

團圓餅

你喜歡吃哪一個呢？