匠邑 l 一文看懂建盞和天目瓷
作者:由 Celine 發表于 繪畫時間:2022-04-24
建盞、天目分不清 ,
匠邑教您讀懂建盞和天目瓷,
牢記一句話:建盞是天目瓷的巔峰代表。
啥是天目瓷
天目一詞來源於日本,是個泊來詞。
典故起源是,在日本的鎌倉時代(1192-1333年),日本僧人來我國浙江天目山學習禮佛,並將當時產於福建建窯的茶盞帶到日本,將它稱為“天目”。
此後日本人沿用“天目”一詞,作為對黑釉瓷的統稱,並在國內外有關陶瓷的論著中多有沿用。今天“天目”已成為黑釉一類陶瓷器的國際通用名。
啥是建盞
建盞起於五代,興盛於南宋,是我國黑瓷代表,是宋代八大名瓷之一。
南宋時崇尚鬥茶之風,建盞色紺,恰好可襯出茶湯,又有軟化水質等眾多優點。因此備受推崇,成為皇家御用瓷器,天子、士大夫、百姓等都以建盞為鬥茶最佳器具。
建盞目前狹義的定義為:使用建陽當地的原礦泥土(包含後井、南山、大梨三地泥料)、原礦釉料、草木灰為主材,並透過1300度高溫燒製而出的茶盞即為建盞。
若使用了建陽當地的原礦泥土而使用了外地的釉水,或使用建陽的釉水,卻使用外地的泥料,這兩種配料燒製出的茶盞,只能稱之為天目盞,而非建盞。
建盞與天目瓷的關係
天目瓷與建盞的關係,可以用一句話概括:天目瓷
包含
建盞,建盞是天目瓷的巔峰代表作品。