安訫小青柑這麼貴有誰喝過嗎？

作者：由小小雞蛋妮發表于繪畫時間：2019-12-09

偉安要穩住2019-12-09 18:28:39

誰喝誰知道，反正我覺安訫的挺好的，主要是因為他們是自家做的，可以放心買。不過這貨要配山泉水喝才比較好，喝這東西就是潤喉嚨清肺，最重要是新會的就好

一席茶話2019-12-10 10:19:47

茶葉是適口則珍，下面就簡單介紹一下小青柑：

小青柑其實就是，採用特殊的柑樹開花結果後採摘下來的（實美柑普茶），個頭小小的，每採摘一個，就意味著少了一個長大的柑橘，所以產量比較少，比較珍貴，收藏價值高。不同產區的小青柑價格也會有所差異，核心產區的小青柑價格還會稍高點。這種小青柑有一種特殊的香氣，其香氣清新怡人，表皮油胞均勻密集，表皮凹凸不平。一般個頭不宜太大，太大果酸味會較重。

當陳皮遇見普洱，一個是來自具有“千年人參，百年陳皮”之美譽的嶺南新會，一個是來自終年雨水充足、雲霧繚繞、土地肥沃的滇地高山，兩者結合，真乃“天作之合”。事實上柑普茶並不是什麼新興產物，有資料記載柑普茶已有百年曆史。

自古以來，就有把茶與其他食物一起品嚐的法子，而柑普便是其中一種佳品，它將普洱茶葉與柑橘皮巧妙地合為一體，是一種特別的果茶。

青柑加工剝出的皮叫青皮，一般在10月份採摘，器皮薄、色深、性溫和，質硬味香，辛辣帶苦，耐儲藏。

二紅柑指的是未完全成熟的柑，二紅柑加工剝出的柑皮叫二紅皮，一般在每年的11月費採摘，皮稍厚，禾綠戴紅，質地軟硬適中，性溫和天，辛辣帶苦，耐藏，

大紅柑是指充分成熟柑，11月至冬至前的柑叫大紅。由於這是柑皮糖分很高，用大紅皮煲湯、糖水，十分香，但就建議儲存10年以上。

小青柑的功效：用新會柑晾曬的陳皮具有化痰止咳、化瘀和暖胃、防癌等功效。而二紅陳皮放置越久就越有價值，可見，新會陳皮也非浪得虛名。