臨沂探店｜7號院千島湖魚頭 燒烤

最近在臨沂河東區吃到一家超有特色的魚頭燒烤店，口味真的很不錯，價效比也超高，魚頭和燒烤技術在臨沂那真是屈指可數！給大家分享一下點單和燒烤攻略呀！

️位置：臨沂河東區東夷大街與孝友路交匯北100米路東巷內（吾悅廣場附近）

環境：環境是在一個院子裡，很有特色的風格佈置，有露天小院子，老闆親自收拾得很漂亮，老闆性情很好，打理的井井有條，田園流水，還有網紅文案，適合打卡拍照哦！位置很多，客流量也超多，去晚了門口停車️都難，但就是因為人多我們才去的，果然果然真的是超好吃～

點單推薦：

1️⃣清江魚

這個清江魚感覺是現沙的活魚呀，做起來味道真的很鮮美，也不腥，口感細膩，是入口即化的那種魚肉，魚肉鮮香入味，非常好吃！好吃 ，必點哦！

2️⃣烤雞翅

這家烤雞翅是我吃過燒烤中烤的最嫩香的，看著油膩，但是味道香濃，用料考究，肉香味濃郁，火候把控太讚了！

3️⃣剁椒魚頭

這個剁椒魚頭真的出乎意料啦，真的超大一份啊，剁椒碎末真的好下飯，魚肉都是白嫩大塊的，吃起來軟糯爽滑，超愛滴！

4️⃣五花肉

烤五花肉，肥瘦相見的五花肉外焦裡嫩，香嫩可口，一口咬下去，鮮嫩多汁，唇齒留香。必須稱讚，肉粒大塊分明，簡直不敢相信，這價位能吃到這麼好吃的烤串！ 愛到爆！強烈安利，肥而不膩，唇齒流油！

5️⃣臭豆子炒雞蛋

爆贊臭豆子炒雞蛋，第一次吃到這麼好吃的雞蛋！平淡無奇的雞蛋，和鹹豆子搭配一起迸發出不同的火花，又鮮又嫩的雞蛋，又鹹又嫩的豆子，兩者一起，鮮香四溢，口感翻倍！

6️⃣乾鍋花菜

乾鍋有機菜花很入味，而且裡面加了肉片，肉片薄厚適中，有肥有瘦，有淡淡的醬香味，菜花也爽脆～

對了，吃到乾鍋花菜 的時候，我才恍然大悟，這家店做菜的特色到底是什麼了，原來是口感和火候的把握，所有的菜在烹調過程中，都能把握的恰到好處，而且不會用過多的調料熏製或者醃製，所以吃起來就感覺新鮮，舒服。

7️⃣其他

烤饅頭片

烤饅頭片真的是好吃到了天際，第一次吃那麼好吃的烤饅頭片片！

烤韭菜

韭菜烤的略微有點輕，我比較喜歡吃熟一些的，所以不作推薦哦！

整體來說，它家的每一道菜完全可盲點，價效比超高，服務態度超好，上菜的小哥哥 ‍♂️非常有禮貌，也很貼心，不管是約會還是朋友聚餐，絕對值得一去！敲重點，吃燒烤別忘了喝啤酒哇，畢竟他家哈啤小麥王才一一瓶，哇咔咔，爽翻天啦～