煮過的水果營養會不一樣嗎？

愛喝酸梅湯的阿遠2022-12-10 19:40:01

大家好，我是愛吃愛喝愛生活的阿遠~

當天氣開始轉涼之後，我們會覺得直接吃水果，特別涼。這樣一來，我們就會失去想要吃帶水的水果的興趣。

其實，尤其是蘋果梨這類祛火的水果，特別適合在天氣涼的時候吃。

下面推薦一些蘋果梨好吃又健康的吃法~

梨蜂蜜飲

食材：

梨1個，蜂蜜50克

做法：

將梨去皮核，將蜂蜜放於梨中，然後放入碗中，置籠中蒸熟服食，每日1-2次，連續2-3天。潤肺止咳，清熱化痰，適用於秋燥及肺燥咳嗽。

蓮子銀耳梨

食材：

蓮子20克，銀耳10克，梨1個，冰糖適量

做法：

1、將蓮子、銀耳用水洗淨、發開，雪梨去皮核，切片後一同放入鍋中，加適量清水。

2、煮至蓮子熟透，湯濃時服食。此方具有清熱解燥、化痰止咳、適用於燥熱咳嗽及秋燥的食養。

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