香辣豆乾，非常開胃下飯，既當菜又當追劇小零食

很多時候麻辣口感的美食用來當小零食是非常不錯的。今天給大家推薦一款香辣豆乾，屬於非常解饞的家常美味，偶爾拿來當解饞小零食也是很不錯的。食材非常實惠，口感超讚，一次做上一大盤，全家人都吃得非常滿足。尤其是那麻辣的口感，真的無比回味了。

無論是饞了還是餓了，都能輕鬆滿足你的需求。看著這款油光閃亮的成品，忍不住大快朵頤起來。追劇時刻，一定要來點麻辣味，彷彿有一種別樣的愛情火花，全身都暖暖的，太過癮了！

【麻辣豆乾】

製作配料：豆乾8片 幹辣椒20克 花椒10克 鹽1小勺 白糖1勺 孜然粉2勺 辣椒粉1勺 胡椒粉1小勺 五香粉1勺 白芝麻1大勺 辣椒醬1大勺

製作方法：

1、準備豆乾，最好選擇比較薄一點的豆乾；

2、豆乾切成小一點的三角形；

3、準備調味料：鹽、白糖、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻；

4、幹辣椒切成小段，清水裡泡一泡，以免炸的時候炸糊；

5、鍋中多倒一點油，加入花椒和幹辣椒煸炒出香味；

6、加入豆乾小火慢炸；

7、炸至豆乾表皮起泡泡就可以了；

8、加入提前準備好的調料；

9、喜歡吃辣椒醬的，最後加入一勺辣醬翻炒均勻即可出鍋；

10、非常香辣爽口，當零食或者下飯神器都不錯！

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