錫 紙 包 魚三文魚/蟹味菇/胡蘿蔔洋蔥/青檸/米酒/黃油鹽/黑胡椒粉1
澱粉炸出來的口感酥脆,用筷子將食材攪拌均勻
蟹味菇富含賴氨酸、精氨酸、、葡聚糖,具有促進青少年智力發育、抗癌、降低膽固醇、提高人體免疫力等功效
今天我就用芹菜和蟹味菇搭配,給他和孩子做了一道芹菜炒蟹味菇的美味,這道快手家常菜,鮮香可口營養好,孩子常吃補腦益智長身體
京嶼看到這一幕, 忍俊不禁,可能是女孩的舅舅或者其他什麼親戚,在替忙碌的媽媽照顧孩子吧
當然這些料炒一下再煮會更香,但果然還是一鍋下去最省事呢~一起來看看詳細的製作步驟吧1. 胡蘿蔔洗淨切絲,油豆腐切長條,蟹味菇去蒂洗淨備用2.將大米洗淨,控幹多餘水分後倒進電飯煲3.加入生抽、雞粉、料酒和適量清水攪勻,將胡蘿蔔絲、蟹味菇和豆腐
食材:恆一豬肉蛋卷、蟹味菇、豆腐、香菇、裙帶、蝦
今天晚上就用豆腐跟菌菇,做了一碗鮮香味味嫩滑的湯,對於食量不大的我來說,喝上兩碗不用吃飯都已經飽了,而且這樣的做法美味又營養,豆腐吃起來鮮嫩,湯裡有著菌菇的香味,濃稠又好喝,有湯有菜正是我所喜歡的
——【素炒蟹味菇】——【製作主料】:蟹味菇1把、小白菜3-4棵、小米辣2個【製作調料】:大蒜2瓣、鹽1勺、白糖小半勺、胡椒粉1勺、生抽1勺、蠔油1勺——製作方法和步驟——【步驟一】:把蟹味菇切掉老根,然後放入盆中,放一勺鹽,添水沒過蟹味菇
入湯,鮮味加倍,也難怪在日本有“香在松茸、味在玉蕈(蟹味菇)”的說法~整道湯有了白蘿蔔和蟹味菇的主場,胡椒粉和鹽這兩味調料也就成了實實在在的配角,走個過場便是了
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家裡吃火鍋時還剩下一小盒蟹味菇,正好一起搭配炒著吃,蟹味菇有“香在松茸、味在玉蕈”之說,味道比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,用蟹味菇、香菇搭配青椒炒制,不僅顏色搭配十分好看,而且很爽口下飯哦