洞燕比屋燕貴的原因
洞燕的燕窩價格可以說是所有燕窩產品中最貴的,因此常常會有人問我
洞燕為什麼比屋燕貴?洞燕貴的原因究竟是什麼?是不是洞燕比屋燕更好?
今天我就來跟你說說洞燕為什麼比屋燕貴,
揭開洞燕貴的秘密!
洞燕比屋燕貴的原因
1.產量的區別
【洞燕】
洞燕的產量與屋燕相比會比較低,這主要是因為
早期人們都到洞裡去氾濫採摘導致的
,摘洞燕的人不管洞燕上是否還有雛燕或者燕蛋,都會通通丟掉直接把洞燕摘下來,
造成了大量的金絲燕無家可歸妻離子散的情況
。
因此洞燕的產量逐年下降,導致求大於供的情況,所以才會造成洞燕價格昂貴。
【屋燕】
屋燕的產量相對來說比較高,這主要是因為
屋燕都會有人定期管理維護環境衛生等
,當屋燕上
有蛋、有燕以及還有未完成的燕窩(燕窩三不摘的情況)等
,我們都不會把這些屋燕摘下來,直到確保小燕子飛離且不會再用該燕巢時,才會把它摘下來。
所以屋燕可以有效地保護金絲燕子的繁衍,讓燕窩的產量得到綿綿不絕的延續,因此燕窩價格上就會比較便宜。
2.採摘難度的區別
【洞燕】
洞燕一般都是金絲燕子到山洞裡的巖壁上築巢,因此
採摘難度是極其困難且容易發生意外的
。
洞燕也正因為採摘難度很高,導致採摘人工的費用昂貴,間接就造成了洞燕的價格會比較貴的情況。
【屋燕】
屋燕都是金絲燕在燕屋裡的燕板上築巢,因此採摘的難度並不大,基本上有一些裝置 ,如:
梯子、以及鏟子等,就能夠輕易上手採摘
,幾乎是“你上你也行的”情況了
(有機會參觀燕屋的話,你一定要嘗試看看)
。
所以屋燕的採摘難度極低,付給採摘工人的工資也會相對比較便宜,甚至有些是燕屋主人自己採摘的,因此屋燕的價格就會比較便宜。
3.營養的區別
時常會有許多商家吹噓洞燕的營養價值比較高,所以洞燕的價格才會比較昂貴,
但其實洞燕與屋燕的營養價值並不大
!
反而我個人認為洞燕其實沒有想象中那麼的美好,因為。
總結
因此洞燕為什麼比屋燕貴,相信你看完之後就能馬上明白了,
最主要還是因為物以稀為貴以及採摘的難度,並非是因為洞燕的營養價值比屋燕高的原因
!
其實大家會這麼認為,很大部分都是被
燕窩商的噱頭
而受影響,在買燕窩時他們肯定也
不會說洞燕的亞硝酸鹽超標以及重金屬會不會超標的問題
,就怕你因為這些原因不買了。