蠣餅就是用海蠣做的小吃,要做得味道純正,要過五關:第一關,皮不能只用米漿,還要加要上黃豆,才會疏鬆
人均:5元(1元1個)府埕老牌肉粽府埕老牌肉粽,位於中山公園對面的小巷子裡,肉粽都可以看到是純手包的,餡料十足,5元/個,價效比超高,也是漳州有名的老字號小貼士:店內堂食的地方較少,建議打包帶走,回去再蒸下更好吃人均:5元(一個就頂飽)漳州
直至多年以後,大學畢業參加工作,因出差到福州,時不時,都要去品嚐鍋邊糊,也瞭解了鍋邊糊的做法
第14家 小鄭面煎粿 青年路194號面煎粿得趁熱吃,所以時機很重要,老闆一般賣完才做下一份,做一份得半小時,買之前可以提前問問