使用控鹽勺(2g鹽勺),在使用調味品或者含量量高的食品時應減少鹽的使用量
高鹽飲食確實不健康,除了平時我們直接放到飯菜中的食鹽,其實還有很多“隱藏”的、不容易被警醒的鹽分
鹽屬於0卡食物,但是為什麼鹽攝入的多了,會不利於減脂呢
讓小善幫你控鹽,讓家庭遠離高鹽,鹽量控制好了,再結合健康生活方式,高血壓自然就會離得遠遠的
吳永寧說,問題在於,成品食鹽只是民眾攝入鈉的來源之一,醬油等調味品以及鹹菜等加工食品含有大量鹽分,但通常沒有計入鹽攝取量調查中
醬油雖然本身有一定的含鹽量,但鈉含量不高,但若長期用醬油代替鹽,則會減少人體內必須的鈉含量供應,會增加高尿酸及高血壓的風險
圖片來源:科普中國當攝入過量的食鹽時,人體內的細胞外液的鹽分會迅速增加,細胞內外就會產生滲透壓,吸乾細胞的內液,使細胞變得支離破碎