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將軍の食事(紀州徳川家藩主徳川頼宣招待秀忠的選單)
含め鯛 上等的鯛魚料理桶の七菜に湯漬け 用高湯汆煮的七種蔬菜二之膳巻鯣(まきするめ)魷魚卷削(そ)ぎ物 之前安土饗宴裡介紹過的,將幹鱈魚的幹鱈魚切成小塊,在火上烤香後用手輕柔撕碎成條後放在研缽裡
2020-03-27
標簽:
饗宴
安土
鯛魚
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德川
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