鍋裡重新倒入少量的油,油熱以後,加入蒜片、青紅尖椒和花椒進去炒香,再加入生抽、素蠔油,今天要做的是糖醋口味的脆皮茄子,加稍微多一些的陳醋,再加入2大勺白糖翻炒至湯汁濃稠
多說兩句:我的童年時代還沒有雞精,所以那個時候媽媽做的煎茄子是不放雞精的,你如果不喜歡雞精也可以不放,同樣好吃
( ´▽`)用料魚泡300克 洋蔥小半個 大蒜3根 泡椒適量 生薑2片 蒜瓣3瓣 紅尖椒2個 油適量 花椒粉1小勺 胡椒粉2小勺 白糖一點點 啤酒2湯勺 生抽2湯勺 老抽小半湯勺 鹽適量香辣爆炒魚泡的做法泡椒對半切開
1,準備好食材,大頭菜一個,五花肉一小塊,紅尖椒,幹辣椒,薑絲,蒜末,花椒2,大頭菜從中間切開,去掉根蒂3,用手撕成塊,手撕的大頭菜吃著才有靈魂4,五花肉切成片5,碗中放入紅尖椒,薑絲,蒜末,幹辣椒花椒備用6,下面我們先把包菜煸炒一下,鍋中
油燒熱,把蝦倒入炸至金黃,撈起
步驟二:起熱鍋放花生油(沒有花生油放入豆油也可以),把蔥薑蒜和紅尖椒炒香,放辣妹子辣椒醬、少許豆豉、酒釀一起小火慢炒(這一步要小火慢燉才能炒出底料中的香味),用鹽、味精、蒸魚豉油調味(口味重一點才行),鼻子聞到裝入盆中待用步驟三:把鰱魚頭去
二、豬連貼的功效與作用1、潔膚去垢:獨特的胰脂消化酶成分直接滲入到人體表皮第三層(顆粒層)進行深層清潔,全面清掃角質垃圾,祛除面板汙垢
比如蔥燒海參、紅燒海參蹄筋等口味 鹹鮮回甜用料白砂糖120克,雞粉、味精各60克,花雕酒150克,東古品鮮醬油、海天生抽、蒸魚豉油各50克老抽80克金獅利康醬油65克
熱鍋放油,待油燒熱後放入兔肉、薑片,大火爆炒,等兔肉中的水分全部炒幹變色後加入胡椒粉,灑入料酒炒勻3
準備材料家常豆腐煲製作時間:25分鐘難易程度:初級食 材:老豆腐300克、瘦豬肉100克、幹香菇10個、乾貝15顆、香蔥2根、蒜頭一顆、紅尖椒一個,生抽、蠔油和食用油適量製作步驟1
正宗的老醋花生用的輔料是,洋蔥,青紅尖椒,並且要切成跟花生米大小一致的小丁,不需要焯水
一起來看看詳細的製作步驟吧1. 西紅柿底部劃十字後,放入開水燙2分鐘,撈出晾涼2. 趁西紅柿晾涼期間,將青紅尖椒切丁,蒜姜切末備用3.將晾涼的西紅柿去皮切丁,放一旁備用4. 熱鍋倒油,下豬肉末炒散至變色5. 加料酒稍稍翻炒後盛出備用6. 鍋
2、醃製的時候,可以加少量澱粉,保證牛肉的鮮嫩,如果是質量較好的牛肉可以直接蒸三五分鐘就好
所需食材:茄子300克,青紅尖椒各50克,大蒜20克,花椒3克,幹辣椒5克,白糖10克,蠔油10克,生抽5克,澱粉30克,米醋5克,食用油適量