過年時，大年三十和初一南方朋友會吃什麼？

摩亞大人2022-09-17 20:42:29

我是陝西人，從小到大，年三十和初一都是必吃餃子，南方也是一樣的嗎？

2022-01-29 15:37:55

真是一個地方一種吃法，在沒結婚前每年的年三十晚上都是一碗餛飩搞定，極其簡單。看電視上大家都是吃的團圓飯一桌子飯菜，而我們家年年除夕夜吃餛飩。在我們家鄉吃餛飩寓意是穩穩當當。

後來嫁人之後在婆家過的除夕就是一大家子燒了一桌子菜一起吃的團圓飯。飯桌上有魚有肉，冷盤，炒菜，燉菜，硬菜二十多樣好不豐盛。

年三十吃什麼不是重點，重點的是和家人們在一起。

2022-01-29 07:21:53

南方人過年吃的食物有：年糕、糖環、湯圓、笑口棗、雞、魚、紅粿、鼠殼粿、臘味、炒米餅、煎堆、蛋散、蘿蔔糕、油角、盆菜、火鍋、餛飩、紅燒肉、炸春捲、八寶飯等。百節年為首，春節是中華民族最隆重的傳統佳節。受到中華文化的影響，世界上一些國家和地區也有慶賀新春的習俗。在南方，年糕皆因有個好彩頭“年高”，有發財、步步高、甜蜜的意義，寓意新的一年圓滿甜美的生活。

糖環在應節食品當中，大概是最為美觀吸引眼球的，它形狀別緻，外面一個圓環，裡面像五角星，寓以環環相扣，生生不息之意。

大部分南方人家習慣在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。據說元宵象徵閤家團圓，吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。正月十五吃元宵，是全國各地的共同風俗。

笑口棗是南方小吃中的油炸小吃品種，因其經油炸後上端裂開而得名。笑口棗香甜暄酥，十分可口。南方一般的吃早茶的地方，都有笑口棗。同時笑口棗也是南方春節必備年貨之一。農曆新年必吃年糕，這也是南方人的一個習俗，吃年糕以祝願生活“年年高”，年糕的吃法很多，糖年糕、湯年糕、炒年糕等，但不外乎以諧音取“年年高”之意，意為一年更比一年好。

除夕、大年初一吃餃子，是北方人的習俗，不過現在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子，取“更年交子”（來年交好運）之意。

2022-02-01 23:24:19

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