餛飩除了水煮還能怎麼吃？

餛飩作為一種特色小吃，很多時候也被當做主食。各地餛飩做法皆有所不同，去超市買一包速凍水餃，就能做出很多種風味。家常版餛飩除了水煮以外，還能有哪些做法呢？

1、紫菜蛋花餛飩。

燒水，水開後倒入自帶的餛飩湯料包，再依次倒入餛飩和紫菜，待即將出鍋時，打入一碗蛋花，出鍋，撒上小米辣和香菜碎，一碗湯鮮味美的紫菜蛋花餛飩就出爐了！追劇下飯超讚！

（紫菜蛋花餛飩）

2、麻醬拌餛飩。

準備好豆芽、木耳焯水煮熟備用，餛飩一併煮熟備用，把濃稠的芝麻醬加水攪拌，然後與餛飩、豆芽、木耳混合攪拌~再撒上蔥花和黑芝麻提香即可。

（麻醬拌餛飩）

3、炸餛飩。

選用大餡元寶餛飩，油熱8成熟後下鍋炸，炸至金黃酥脆時即可出鍋，撒上孜然和辣椒麵就可以食用啦！酥脆鮮香~

（炸餛飩）

餛飩的做法花樣很多，可以多多嘗試，多多動手DIY，找到你最喜歡的做法~