傳成酒械——美酒從不負英雄!

陳釀美酒贈英雄，天上人間情意濃，春風雨露心滋潤，單身匹馬闖關東。酒逢知己千杯少，美酒從不負英雄！

從古至今，人們都說英雄氣短，兒女情長！人世匆匆，萬物有靈，皆為過客。任你橫刀立馬，氣貫長虹，到最後，似乎都逃不過歸於塵土的命運。

唯有美酒，立於歷史長河的岸上，看盡世事沉浮，伴隨多少文人武將走過或恣意盡歡，或黯然神傷的歲月。

任你高堂富貴，亦或市井低微，英雄不問出處，美酒也從不負英雄。酒如人生，人生如酒，不同的身份，不同的境遇，美酒從舌尖縈繞到心頭的滋味，甜澀各異。

“對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。”三國時代的曹操，我們且不論他功過幾何，在那個動亂的時代，他不可不謂之為一代梟雄。在他看來，人生苦短，就應當飲酒高歌，及時行樂。就憑他那股不羈的氣魄與胸懷，唯有醇冽美酒才能與之相配！

在盛唐，許多詩人最大的快樂，不是封官賜銀、仕途平坦，而是與詩酒為伴的暢意豁達。“夫天地者，萬物之逆旅也；光陰者，百代之過客也。而浮生若夢，為歡幾何？”。封不了官、發不了財無關緊要，而不會飲酒，不會作詩，那才是人生的遺憾。所有才有了詩仙李太白流傳千古的佳句：“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”。

李白既是詩仙，也被稱為酒仙，美酒與他而言，就好比俠客手中的劍，有了它，才能縱情天涯，快意江湖。酒在詩人身上表現出來的是風花雪月與疏雲淡雨，是山河乾坤與人間紅塵，也是人生百味與際遇浮沉。灑脫如白居易，一時酒意湧上心頭，也能做出“紅泥小火爐，綠蟻新焙酒，晚來天欲雪，能飲一杯無？”這樣意境深遠的詩句。

就算是水滸傳中的草莽英雄，梁山好漢，也少不了透過大碗喝酒，大口吃肉來展現他們的快意恩仇。在《水滸傳》中，魯提轄魯達是一個性格粗豪的人，在與好友喝酒聊天中聽不慣旁人的啼哭之聲，上前聽聞金氏父女的訴說後，這位好酒任性的好漢便一時忍不住打死了惡人鄭屠，然後又藉著一腔正義之火三拳打死了鎮關西。酒入英雄腸，便催生出了一腔路見不平拔刀相助的蕩氣豪情。

中華文化上下五千年，多少膾炙人口的詩句或故事裡都少不了美酒的影子。不管是杜甫的“寬心應是酒，遣興莫過詩。此意陶潛解，吾生後汝期”，還是岑參的“一生大笑能幾回，斗酒相逢須醉倒”，或是王翰的“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回”。

歷史之所以能銘刻下他們的名字，只因為他們都是那個時代豪英雄傑的代表者、踐行者、殉道者。而不管何時何地，不管他們是身處囹圄，還是春風得意之時，美酒始終相伴左右，或解憂，或助興。

美酒，從不負英雄！