如何做簡單好吃的川菜？

胡杰2018-07-09 22:27:17

0選好食材。很多種食材都有川菜的料理方式，所以一定要搭配好。

1買齊調料。川菜需要的調料種類挺多的，不是花椒辣椒就夠了。

2川菜多油。一定要多準備油，而且最好是菜籽油等，不要是色拉油。

3川菜火候非常重要，所以電磁爐就算了，最好還是煤氣灶

4有條件最好準備點景鹽

然後掏出手機，開啟美團外賣/餓了麼等APP，找個評分高的。下單。在家玩一會兒，就可以激動地迎接敲門聲啦！

怎麼樣，是不是簡單又好吃呢

ASHyou2018-08-05 23:21:00

豆瓣海椒很重要，多放些放點油，花椒也要，佐料需要的比價多。

北方釣魚臺烹飪學校2020-02-25 14:03:10

如果想系統的學好川菜，建議還是去出廚師學校好好學習一個。不管是刀工還是火候，以及調味都會有一個很大的提升

楊姑娘的家常菜2021-08-12 11:41:52

川味鹽太婆2021-12-17 18:52:06