寶媽必看:寶寶夏季湯品食譜推薦!(上)
作者:由 媽媽幫親子 發表于 繪畫時間:2022-06-13
哈嘍大家好,今天小編又來給大家分享乾貨了。酷熱難耐,容易使人胃口不佳。媽媽們應該如何為寶寶準備可口又營養的餐點呢?下面隨小編一起來看看吧。
薏仁湯
原料:薏仁、綠豆、紅豆。
做法:1、隔天將紅豆、綠豆、薏仁洗乾淨後用水浸泡。
2、將適量的水放入鍋內,再放入紅豆、綠豆、薏仁,用大火熬煮。
3、確認鍋內的食材已經煮開後,再小火煮熟至軟化,根據口味可適量加入糖。
番茄玉米湯
原料:番茄、小排骨、玉米。
做法:1、沸水汆燙一下排骨,用冷水沖洗乾淨後,再在開水中用小火煮22分鐘左右。
2、將玉米切成小段放入,與排骨一同煮20分鐘左右。
3、將番茄切片放入,煮至軟熟,加鹽調味即可。
蓮肉燴鴨丁
原料:鴨脯肉,鮮蓮子,姜、鹽、蔥、料酒、澱粉、熟植物油。
做法:1、將鴨脯肉切成丁狀,用熱水焯過一遍。
2、將適量蓮子去掉蓮心,放入碗中,加少量水,上屜蒸熟。
3、把水放入鍋中,放入適量的料酒、蔥薑末、鹽適量,等到鍋開之後將鴨丁放入其中、把蓮子煮沸,將浮沫去除,用水澱粉勾薄芡,淋熟植物油。
好了,以上就是本期的全部內容了,下期見。
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