辣椒都是越紅越辣，那為什麼芥末是綠的還那麼辣？

鹿仙人 FM2022-02-10 22:36:47

2020-07-22 10:24:25

辣椒並不是越紅越辣，是越老越辣。

有些品種成熟了是紅的，那就是越紅越辣。

有些品種成熟了是黃的，那就是越黃越辣。

2020-07-22 10:50:50

辣椒不一定越紅越辣哦，要看是什麼品種的。有的紅辣椒就不辣（′ʘ⌄ʘ‵）

芥末的話，我覺得這個你可以康康另一個人的回答，它不算是辣味吧，感覺是比較衝？的那種味道。

2020-07-29 16:58:58

黃燈籠辣椒被遺忘了吧，很多能吃辣的人，吃黃燈籠辣椒醬也不一定受得住。