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10碗米飯不如1個它,不吃太虧了,寶寶長高長壯的秘訣~寶寶輔食

作者:由 寶寶營養輔食 發表于 美食時間:2023-01-10

夏天的時候帶著小思吃羊肉串,完全是為了圖樂呵,吃多了真容易上火。

10碗米飯不如1個它,不吃太虧了,寶寶長高長壯的秘訣~寶寶輔食

雖然現在已經立春了,但早晚還是忽冷忽熱的,羊肉可一定要安排。

羊肉性溫而不燥

,具有補腎、暖中祛寒、溫補氣血的功效。

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而且,羊肉的鐵含量遠超豬肉,各方面營養也很全,想要寶寶長高長壯,可是首選。

要說羊肉最簡單的做法,我

首推飯糰

,一口下去有菜菜有肉肉,還有主食。

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造型滿分,顏值滿分,口感滿分,

沒有娃會say no!

10碗米飯不如1個它,不吃太虧了,寶寶長高長壯的秘訣~寶寶輔食

食材:

羊肉35克、雜糧米1袋、黑芝麻牡蠣粉1袋、甜椒15克、胡蘿蔔15克、洋蔥20克、檸檬5克、海苔5克

是否搭配主食

:可以作為寶寶的一餐飯

參考月齡

:14個月以上

難易程度:

無難度

製作時間:

40分鐘

提示:

適合對文中食材不過敏的寶寶。

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食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的新增量。

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準備食材:羊肉35克、雜糧米1袋、黑芝麻牡蠣粉1袋、甜椒15克、胡蘿蔔15克、洋蔥20克、檸檬5克、海苔5克。

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雜糧米放到水中浸泡15分鐘,上鍋蒸熟。

tips:做飯糰的米飯我一般會蒸的潤一些,水和米的比例是1:2,姐妹們可以參考一下。

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準備好的羊肉切成小塊用檸檬醃製15分鐘去腥。

tips:沒有檸檬的姐妹也可以換成薑片。

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準備好的胡蘿蔔、甜椒和洋蔥切得碎碎的。

tips:蔬菜可以根據自己的喜好搭配,不過洋蔥真要加,好吃。

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鍋中刷油,開中火,倒入切好的羊肉。

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接著倒入切好的蔬菜。

tips:炒羊肉的時候一定要配上點洋蔥,羊肉獨特的肉香和洋蔥小清新的味道,配合的特別美妙,香到掉魂。

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不停地翻炒出香味。

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鍋中倒入蒸熟的米飯,加入黑芝麻牡蠣粉。

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轉至小火,翻炒均勻。

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炒好的羊肉飯,放到飯糰模具中,輕輕一壓就成型了。

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最後裹上海苔就可以開動啦。

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做成這樣的小飯糰,小思食慾特別好,感覺比起平常能多吃半碗飯呢。

標簽: 羊肉  15  洋蔥  食材  tips