枸杞加雞肉，滋補月子湯！

懷胎十月，在這個過程中女性經歷了多重磨難才終於將自己的寶寶生了下來，今天就來為大家介紹一款美味營養的月子湯。

首先我們準備食材：枸杞20g、雞一隻、板栗100g、薑片和百合幹各20g、胡椒粉、米酒、鹽適量。

製作：1。將食材準備好，板栗要用最新鮮的，清洗乾淨後用清水浸泡五分鐘

2。將百合、枸杞清洗乾淨後浸泡五分鐘

3。將食材撈出控幹水分備用

4。熱鍋少油，將薑片先放進去炒香

5。倒入瀝乾水的雞肉，開大火，將雞肉快速翻炒

6。待雞肉變色後倒入三大勺米酒翻炒

7。將板栗倒入鍋內翻炒均勻後，加入胡椒粉攪拌

8。倒入適量的溫水後放入百合和枸杞，大火煮沸

9。煮沸後蓋上鍋蓋，轉為小火悶煮半個小時後開蓋加入鹽進行調味即可食用

這款月子湯的做法很有講究，在燉雞湯的時候不要直接下鍋燉，要先爆炒過後加入米酒去腥，才會真正讓雞湯味道鮮美，好喝不膩。

這樣的雞湯做法不僅驅寒效果更佳，還可以去掉雞肉當中的腥味，枸杞更是一大養生滋補的瑰寶，可以迅速為坐月子的女性補充身體營養，最快速度恢復體力，養護面板和內臟，還不快來試試嗎！

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