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這些秋日養生羹湯,養顏又潤燥而且簡單易上手!

作者:由 李子同學 發表于 美食時間:2022-11-24

秋冬季節最適合為自己或家人煲上一鍋醇香誘人、滋補養顏的靚湯,實在是件幸福的事情。下面為大家推薦幾款羹湯,週末學起來,洗手做羹湯吧!

陳皮冬瓜排骨湯

【材料】排骨適量。

【輔料】黑皮冬瓜、陳皮適量。

【調料】食鹽適量。

【做法】

1、將黑皮冬瓜洗淨,切大塊,焯水備用。陳皮泡軟。

2、排骨碾成寸段,焯水後洗淨,放入砂煲中小火煲至六成熟。

3、下冬瓜煲至八成熟,放入陳皮,煲至全熟。下入調料調味,即可食用。

這些秋日養生羹湯,養顏又潤燥而且簡單易上手!

鮮嫩川貝枇杷燉肉

【材料】豬肉300g,川貝20g,枇杷100g,陳皮、南北杏各5g。

【調料】鹽、味精、糖、胡椒粉、黃酒、米酒各適量。

【做法】

1、肉類泡水30分鐘後加姜蔥、米酒焯水。

2、所有藥材分別泡水10分鐘。

3、各料放入燉盅燉4小時,加入所有調味料即可。

這些秋日養生羹湯,養顏又潤燥而且簡單易上手!

蓮棗百合木瓜湯

【材料】木瓜500克,百合30克,紅棗蓮子若干。

【調料】適量牛奶或冰糖

【做法】

1、木瓜削皮洗淨,去瓤切丁備用。

2、百合洗淨掰成散片。

3、蓮子洗淨泡發後蒸熟,與幹棗一起放入砂鍋,加足夠清水,大火燒開,然後調小火煮半小時;再放入木瓜和百合,加入適量牛奶或冰糖,煮開後稍煮片刻即可。

這些秋日養生羹湯,養顏又潤燥而且簡單易上手!

沙參玉竹湯

【材料】沙參30克,紫蘇葉10克,麥冬15克,玉竹15克,陳皮10克,甘草5克,豬皮一塊。

【調料】食鹽適量。

【做法】

1、把它們與適量水一起放到砂鍋裡慢慢煲制,快煲好時加點鹽調味。也可根據自己的口味,與大米一起煮粥喝。沙參能潤肺清心、益胃生津,玉竹可養陰潤燥、除煩止渴,非常適合乾燥的秋天食用。

天氣冷了,給自己做一碗暖暖的養顏又美味的羹湯吧!

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