燕窩怎樣吃；燕窩的吃法

提到燕窩，大家都想到了要用燉的，但是除了單純燉燕窩還有其他做法嗎？要怎麼吃才會好吃又營養呢？

今天我就向大家介紹如何做三絲燕菜：

1。

燕窩洗淨漲發好，放入雞清湯內小火蒸至軟糯。

2。

腿，火腿，冬菇切絲，加雞清湯蒸15分鐘撈出。

3。

清湯燒開倒入燕菜碗中連燙兩次撈出

4。

腿絲，火腿絲，冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞湯即可。

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