初哆咪美食之:無黃油超軟糖餅乾
作者:由 度人無量 發表于 美食時間:2022-10-22
配料
對於18/20餅乾
植物油
6湯匙
黑糖
1杯
雞蛋
1
•130大卡
香草精
1茶匙
麵粉
½杯
發酵粉
0.5茶匙
•156大卡
鹽
1撮
•1大卡
卡路里是指100克產品
您是否知道不用黃油就可以準備美味的糖餅乾?您可以使用油代替黃油來製作完美的糖餅乾。
黃油是一種常用於製作軟脆餅乾的成分,但是您也可以準備無黃油糖餅乾,使它們更輕,或者如果發現餐具室中沒有黃油。
如果您不能去超市但想準備美味的餅乾,請不要氣because,因為有很多黃油替代品的工作方式相同,而且您肯定在家中。
當用油代替黃油時,您需要計算出的重量要比黃油的重量少20%,才能使用適量的油。
如何在不加黃油的情況下烘烤糖餅乾
將烤箱預熱至170°。
在一個碗裡,將油和糖混合,加入一個事先用香草提取物打過的雞蛋。
準備麵粉,發酵粉,鹽,然後將此製劑新增到液體混合物中,直至混合完畢。
用小勺子將小堆放在襯有羊皮紙的烤盤上。烘烤約12分鐘。
提示
不要煮過頭的餅乾,因為它們必須變褐而不變黑。
餅乾將在密閉容器中放置15天。