又到夏季了丨自制冰淇淋搞起來

驚喜總是突如其來

昨天出去玩的時候，不經意間抬頭看一眼路邊的樹以及堂前的花，樹葉已經亭亭如蓋，花也爭相鬥豔的盛開，空氣裡已經有了馬路上柏油燒的發燙的氣味。

這讓我想到了前兩天變幻莫測的天氣，突如其來的幾場大雨，有時候比翻書還要快。門前栽種的豆角也已經發芽且瘋狂生長了，它的藤條爬滿了支撐的竹竿。

這不是夏天到了麼？夏天這麼快就在鼻尖了，踮腳可及。

眼見著天氣一天比一天熱，突然發現，又到了靠嗦冰棒才能續命的季節，冰冰涼涼的冰淇淋也要安排上了。

記憶裡小時候的夏天，我總是站在街角，手裡捏著那被汗水打溼的五毛錢硬幣，等待著後座載著一個泡沫冰箱的小販蹬著腳踏車從彎彎繞繞的街道另一頭向我駛來。小販一停車，我就迫不及待的把手裡的五毛錢硬幣塞給他，然後把手伸進他那鋪了一層“被窩”的泡沫箱裡挑選喜歡的冰棒。

那時候不像現在，走街串巷的小商販沒有那種可以隨身攜帶的mini冰箱，冰棒要用層層疊疊的棉被護著，防止冰棒融化。有時候天氣實在太過炎熱，我則雙手放進那個冰冰涼涼的“被窩”裡，假裝是冰棒的口味太多，一時無法選擇。實則是捨不得那一絲絲纏在繞手掌的冰涼。

夏天的趣事實在太多，怎麼說也說不完。小時候每次站在街角等待賣冰棒小販的時候，我都在想，什麼時候我能夠在天氣炎熱的時自己在家自己做冰棒，自己做冰淇淋呢。那時候簡單到只需要一根炎熱時能吃到一根冰棒就很快樂。一根冰棒，剝開包裝紙，冰棒的冷氣撲簌簌蹭到鼻尖，有綠豆的清香，有薄荷的清涼，有回憶裡夏天的味道！

直至現在，每年夏天我也經常自制冰淇淋，做好的冰淇淋放到冰箱，能消除整個夏日的炎日。雖然樓下就是便利店，門外就是冰櫃，裡面躺滿了各式各樣的雪糕、冰淇淋，但我還是會自己動手做，想吃什麼口味的都可以自己做，這個就是小時候的願望，現在已經實現了。