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【普洱茶硬貨】雲南冰島茶

作者:由 愛<em>茶</em& 發表于 娛樂時間:2020-03-08

冰島茶產於哪裡

冰島茶種是勐庫大葉種的主要部分,冰島村是勐庫茶種的主要發源地。冰島是近年來知名度猛漲的茶區,100多年前是個傣族寨子,由勐勐土司管轄,罕廷發時期(1485年)引版納茶種到冰島,開創了冰島茶在勐庫地區的聲譽!

而且冰島茶,也是普洱茶中口感最為清甜的品種,冰島茶也稱之為“冰島甜”。

【普洱茶硬貨】雲南冰島茶

冰島在勐庫鎮的最北部,與臨滄市南美鄉接壤,冰島茶指的就是冰島老寨的茶,而今天冰島是一個行政村,包括冰島、南迫、壩歪、糯伍、地界。

從冰島老寨俯瞰下面的南勐河,是發源於臨滄的南美鄉,從冰島進入雙江地界,南勐河將勐庫一分為二,勐庫人將河兩邊的大山一邊稱東半山,一邊稱西半山。壩歪、糯伍老寨在東半山,冰島老寨、南迫、地界三個村屬於西半山。

【普洱茶硬貨】雲南冰島茶

如果將冰島村委會所轄的五個自然村的茶都稱為冰島茶的話,則冰島茶既有東半山的,也有西半山的,所以買冰島茶時一定要弄清楚是買冰島老寨的茶,還是買冰島村委會所轄地的茶。

談到這裡,也就是說冰島老寨的茶和其他冰島茶,是兩種不同的品質,當然他們的收藏價值也完全不同。老茶客一定要特別注意,自己無法準確分辨的時候可以和我溝通,V:343286141

冰島村委會分為兩半,南勐河東面的山叫東半山,西面的叫西半山,壩歪老寨、糯伍老寨屬於東半山,冰島老寨、南迫、地界屬於西半山,就是說,冰島茶既有東半山的也有西半山的,也可以細分為冰島老寨的還是冰島村委會的。

【普洱茶硬貨】雲南冰島茶

冰島南迫老寨現存一棵勐庫地區最大的人工栽培型古茶樹,樹高有三層樓,樹圍超三米,南迫老寨還有上百畝的古茶園,其中最大的十來棵古茶樹大小都超過冰島老寨的茶樹,老寨屬於搬遷寨,由於有茶園和核桃園,寨子裡還有十多戶拉祜族人沒搬,人少茶多,所以他們把鮮葉背到冰島老寨去賣。

談到這裡你們是不是發現一個問題,原本茶樹僅僅是一種常見的植物,但是由於其特殊的生長環境,也造就了他與眾不同的口感和品質,導致正宗的古樹普洱茶價格一路飆升。

需要思考的問題是,到底是哪個環節成就了高價的普洱茶。

個人愚見,認為普洱茶從茶樹到成品,這個過程茶農獲利並不到。那麼到了茶商手裡,為何就價格翻倍呢?其一,是因為好茶的稀缺屬性。其二,是因為茶葉行業沒有一個類似“立頓”的獨角獸,無法形成統一和規模。其三,部分茶種使用者群體偏少,茶商銷量少,自然造成單價過高。

整個茶葉市場,綠茶最為普及,市場佔有率最高,遠超其他所有茶種的總和,而事實是,綠茶的利潤也最低。量和價,總是這麼對著幹,成反比。

【普洱茶硬貨】雲南冰島茶

冰島茶是典型的雲南勐庫大葉種喬木樹,長大葉、墨綠色,葉質肥厚柔軟、茶香濃郁,非常獨特,它是雲南勐庫茶的極品、也是雲南普洱茶的極品。

冰島古茶樹生長茂盛,枝、葉、芽頭肥壯,樹基部張出的最大葉片比手掌還大。枝繁葉茂,老而青翠,老而不衰,鮮葉不象許多新茶園那麼硬而脆。這是典型的勐庫大葉喬木樹,長大葉,墨綠色,葉質肥厚柔軟,葉背隆起,葉脈明顯。

【普洱茶硬貨】雲南冰島茶

冰島老株茶園坐落在冰島西半山高頭坡上,土壤上層為紅黏土,下層多為石灰岩,中間夾雜著約兩成的礫石,排水及保溫條件良好,茶樹平均樹齡200多年。

冰島古樹茶是典型的勐庫大葉種,品飲時入口幾乎無苦澀度,前兩泡給人感覺會有點平淡,但雄厚的層次感也正是在這種遞進中逐漸突顯出來。

正所謂“英雄難過美人關,茶客不過冰島山”,由此可見冰島茶在茶友們心目中的地位,更突出了冰島茶的高品質特徵。

【普洱茶硬貨】雲南冰島茶

冰島老寨的普洱茶湯入口後,口味會在無形中慢慢散出,堆砌成非常馥郁甘甜清冽的茶味,回甘生津綿潤細膩持久,茶湯飽滿度非常高,回甘尤其鮮爽怡人。

三四泡之後,喉嚨部位會有清涼的回甜,甜味盪漾著冰糖的涼爽鮮甜,很舒適,而且出湯後的冷杯香非常高亢,也展現出極其高冷的冰糖甜香。

沒喝過冰島茶,能說你懂普洱茶嗎?

【普洱茶硬貨】雲南冰島茶

冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱,相比茶霸“老班章”甜味更加濃厚,細膩,較多女士更為偏愛冰島,甜甜的滋味像女性的芳香,這也許就是茶客不過冰島山的另一個原因吧。

觀其湯,色勻鮮亮、濃厚如油;品其味,變化多端、唇齒留香;飲畢,茶杯內蜜香濃厚,久久不能散去。

有種不動聲色佔領口腔沁入感官的綿潤,如此驚心動魄的魅力,還真是隻可意會不可言傳。

【普洱茶硬貨】雲南冰島茶

茶友們,你想試試冰島老寨的香甜口感嗎?你能過得了美人關,可你能過得去冰島山嗎?

標簽: 冰島  老寨  勐庫  半山  普洱茶