我媽媽要來打我係列，在家煮了加辣加臭版的好歡螺....

好歡螺這個都是雙十一時候買的了，恩，之前微博上有姐妹在好歡螺的配菜包裡看到了老鼠屎，還挺大一顆的，那個配圖確實噁心。後來去搜了下還有其他人說吃出了蛆呀米粉裡夾著鋼絲球刷毛之類的……。怎麼說呢，自己也知道袋裝螺螄粉和實體店的螺螄粉從味道和價格來說兩者都相差挺多，很多袋裝螺螄粉都要比柳州實體店要賣的貴。但是如果在外地又實在是想吃粉，袋裝是最好的選擇。衛生的話誰都不敢保證，因為實體店你也可能會吃到頭髮或者蟲子什麼的，但是作為這種流水線生產的工廠，希望衛生殺菌方面一定要過關呀，一批一批貨不知道會送到多少人的手裡呢。而且我覺得好歡螺的售後做的也屬實垃圾了點，消費者要的無非是個保障一個說法罷了。袋裝的螺螄粉隨手一搜都有上百上千個品牌了，價格便宜的也大把多，摺合下來一包三四塊錢的也有，好歡螺已經是大品牌了，價格也不算很便宜了，之所以買這些牌子，其實還是圖個安心嘛，三四塊的螺螄粉給你你也不敢吃呀。

（想知道微博情況的大家可以自己搜一下，圖片建議別點大圖）

煮粉前我還特意仔細檢查了下看看有沒什麼可疑物體，沒有東西后我才煮的粉。好歡螺水煮的我吃過了，這次買的是加辣加臭和小龍蝦，4包混合裝54。6元，一包大概13。6元這樣子。

好歡螺這次的包裝好喜歡！ 比原味螺螄粉的老壇酸菜紫要好看許多！就是很日漫插畫的感覺。加辣版是腐竹雙倍，酸筍和辣油的味道都加量加重了。

煮好粉後真的配料很多，尤其腐竹都直接灑在上面，看起來超滿足。不得不說味道確實還挺大的，煮粉時就能聞到那種辣油味和酸筍的酸臭味。一包辣油倒下去，哇，真的整個湯都紅了。好歡螺的湯汁也算是公認的鹹了，加臭版依舊繼承了好歡螺家的鹹，並且湯底更濃厚了。

我特意多放了些水，但是味道仍舊很重。酸筍很多，而且非常酸，不和米粉混著吃，單獨吃的話會讓你酸到眯眼。放了醋包下去湯底的味道就會變得又酸又鹹。辣椒還是很辣的，剛吃下去時可能沒什麼感覺，等你吞嚥到喉嚨時就能感覺到有一股灼燒感，而且越吃到後面越辣，建議大家還是少放些辣。它的米粉有點偏細，這樣會比較容易煮熟也比較進味，所以米粉放在湯汁裡泡久了後很入味，嘴邊都是鹹鹹辣辣的味道。喜歡重口味的盆友一定一定記得來一包才行，包你爽到。

下次我要測測它家小龍蝦口味的螺螄粉，感興趣的盆友關注下小仙女吧。