蒸穀米“蝦仁香腸什錦炒飯”教程，口感香脆，告別血糖升高

小谷華麗變身，精選食材，用心製作蝦仁香腸什錦炒飯，老少皆宜，好吃不厭。

乾飯人，開幹。

食材準備：

蒸穀米飯：2碗

蝦仁：5—8個

香腸：適量即可

洋蔥：適量

香芹：根據喜好來

胡蘿蔔：1小半根

鹽：一小勺、適量

生抽：一小勺

食用油：玉米油佳，適量

（蒸穀米營養價值比白米飯高4—6倍，血糖高人也可吃，也是炒飯指定用米，口感非常好，有這種米的可以試試，事半功倍）

第一步：

將蝦仁洗淨去掉蝦線切成小粒狀，香腸洗乾淨切成小粒裝，香芹洗乾淨切成小粒裝，洋蔥洗乾淨切成小片狀，再準備好2碗蒸穀米飯

第二步：

起鍋，放少許食用油，等油溫升熱，放入蝦仁粒炒到變色

第三步：

倒入香腸粒翻炒幾次

第四步：

倒入洋蔥翻炒出香味

第五步：

倒入胡蘿蔔、香芹均勻翻炒起色

第六步：

往鍋裡倒入兩碗蒸穀米飯，將米粒炒散開

第七步：

倒入少許生抽、鹽，翻炒片刻即可關火

色香味俱全的蝦仁香腸什錦炒飯完成啦。

廢話不多說，乾飯。

貼心小提示：①：洋蔥一小把即可，也可用小蔥花代替②：香芹根據喜好新增，也可以選擇其他蔬菜③：調料可根據喜歡再新增，創意會更多