你覺得喝茶最有趣的是什麼？
知乎使用者2021-03-31 14:32:06喜歡在飲茶時記錄，不管是寫文字還是拍照。
有時候靈感乍現，在朋友圈寫寫長篇大論。
有時候想要安靜，就細嗅香、慢啜飲，專注於感受。
無須焚香撫琴，我只要有一隅之地獨處即可。最有趣的是一個人待著不被打擾。我可以在網路上與朋友交流感受，但現實中，那些感受只有我一個人時才會有。
筱悠2021-04-01 11:19:33往大了說叫「感知世界」，往小了說，就是「品」。
很多茶友都只是停留在喝茶這個階段，而對品茶沒有太多認識。
品茶的過程，就好比我們在餐館吃飯，吃到一道美味菜餚，於是眾人紛紛猜測，是何等廚師、用何等製法、利用何等原料及調料將其製成。
如果靜不下心來，也就無法品味到這些細枝末節的端倪。
所以，不甘寂寞可以靜下心來獨處，實乃樂趣之一，給自己時間沉澱。
茶中有百味，當自己沉靜下來，可以感受到更多茶湯中蘊含的魅力，苦澀甘甜、香醇爽滑，彷彿人有百面，只有在獨處的一刻才是我們真實的模樣。
不同的味道，會給我們不同的暗示，一些茶會成為一種「標誌性」的存在，去提醒我們一些事情。
喝茶的狀態，是一個與自己交流的過程，實乃樂趣之二。
學會了品茶，就顯得不會那麼浮躁，遇事不慌忙，心中有洞天。這種狀態下的人，具有極強的親和力，如果能遇上三五好友，也許就是一輩子的好朋友。
撇開了酒肉朋友，可以交到三五交心的朋友，實乃樂趣之三。
學習喝茶或者是進階的過程，是一個人與自然交流的過程，我們可以掌握一套更科學的判斷方法，這套思想，是坐多少年辦公室都換不來的，對於大多數人來說，這是一個盲區。
如果是發燒友，更會懂得深入到田間地頭去研判一泡茶的好壞，
返璞歸真，實乃樂趣之四。
第五大樂趣，當屬健康
，熬著最深的夜，996或是007，工作和生活的壓力讓我們不得喘息，喝茶這樣健康的生活方式，何樂而不為呢？
南唐拾茶2021-04-01 21:51:33提神，解渴，還有就是習慣。
茶有兩種。
一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶，一種是“琴棋書畫詩酒茶”的茶。
茶可以是你乾熱口渴時的及時水，一大口下肚。
茶也可以是你細品賞心的慢生活，一小口啜飲，品閒庭花落，嘗雲淡風輕。
靜靜品一味茶，慢慢讀一本書。
用一本書，給愛茶人一個載體探尋自己與茶的關係：無論單純愛喝茶，還是想深入茶道，它都能夠給你與茶相處的空間。
雅趣三分處，清心一壺茶。
有些相遇，是一場美好的成全。
茶與人本各自圓滿，無意間，在一本書裡相融，一起經歷時間的溫存，完成各自能量的契合相生。
儒家以茶修德，道家以茶修心，佛家以茶修性。
一壺一水一份認真，葉裡散清香，杯盞容百味。
願我們的的日子，心靈有家、人生有茶、前路有知己。
透過茶，找回對他人、對世界、對天地萬物，尊重互敬的心意，得到分享和裨益。
知乎使用者2021-09-13 22:27:12變化。簡簡單單一片東方樹葉，變化出無窮的色香味。
你的生活也許是不變的，每天固定的兩點一線，從家到公司，日出而作日入而息。吃飯、工作、睡覺、操勞，日復一日年復一年。
但是喝茶，即便身在“塵網中”，卻能透過一盞茶湯無限近距離地觸碰“復得返自然”的千變萬化。
工藝的變化
被採摘的茶鮮葉，經過不同程度的氧化、發酵，稍加揉捻輕微施力，或搖或悶或渥或曬，最終變化成極其不一樣的茶類。
即便是同一茶類，以白茶為例，是烘乾還是曬乾，是太陽直接曬乾還是遮陰處陰乾，得到的都是完全不同的白茶種類。
更不要說紅茶綠茶，產地不同也能細分出各自不一樣的茶葉江湖。
生長的變化
透過風味變化，你能感知到節氣流轉存在葉子裡的印記。
綠茶中的高度鮮味，來自豐富的氨基酸，也許是清明節前山間雲霧可可手作。美人茶中類似奶香醇厚甘甜明顯的風味，一半來自小葉綠蟬的叮咬，一半來自制茶者的手掌溫度。
沖泡的變化
水溫、時長和茶/水比的變化，都能有迥異的風味呈現。濃淡苦甜，隨心而生。
另外，用不同的水和器皿，也能萃出風味的微妙變化…更別提不同人、不同情境下衝泡出來茶湯的變化。
喝茶本質上是一種對世界認知的探索。
有人讀書探索未知，有人旅行了解世界，而一些人透過一杯茶的千變萬化，探索了自然和人文的整個世界。
湄江印象2021-10-23 21:42:03
