民俗——歷陽茶館

民俗——歷陽茶館

明清時代，歷陽茶館處於繁榮昌盛階段，完全融入到了民眾的生活之中。茶館對擇水、選器、沏泡的技藝都達到一定的高度。茶館的經營規模、茶館的社會功能與影響也越來越大。明清時期，歷陽茶館有馬祥興、李恆慕、陳怡園等十幾家。

茶館不僅有著商業功能，還包含著豐富的社會功能。茶館是高談闊論的好去處，大家談天說地、話家常、講一些有趣的段子，到這裡有談不完的故事。這裡常見有說評書、大鼓書，以茶會友，商人洽談生意的好去處。

歷陽舊事曾是揚州治所，曾統轄幾個縣區，是個說理的地方。茶館成為調解糾紛的好去處。鄉鄰商賈交往中產生了矛盾，都願意來茶館請上當地有名望的鄉紳出面和眾多茶客們“評理”。大家一邊品茶，一邊傾聽雙方訴說。根據理法、人情秉公評議，最後說得雙方心服口服。來時盛怒，離去低頭含笑。

茶館以茶為載體，以談話溝通為媒介，市民自覺地為調解矛盾糾紛找到了茶館。大家一起坐在這裡喝一杯清茶，嘗一碟五香豆、一碟花生米、一碟煮乾絲，平息一下怒火，一杯茶的功夫就把矛盾和問題解決了。

選自本人主編的《歷陽鎮志》