不同的茶具，泡茶有什麼區別！

很多人都有喝茶的習慣，不論春夏秋冬，喝茶不但可以補充水分還可以調整我們的身體狀態，對人體也有一定的養生功能，而文冠茶就是這麼一款有益於身體健康的養生茶！

古人又云：茶滋於水，水籍於器。從這句話中我們不難看得出茶具在飲茶中的重要性。下面就根據不同的茶具，看看泡茶有什麼區別。

1、初學泡茶，或者不喜歡過於細碎繁瑣，可以使用瓷蓋碗泡茶，一個人喝茶直接用蓋碗品飲，揭蓋、聞香、嘗味、觀色都很方便。與朋友一起喝茶可以用蓋碗當茶壺泡文冠茶，把茶湯倒入公道杯，再與朋友分飲。可以說，瓷蓋碗是適合沏泡所有茶的一款茶具。2、玻璃茶具，玻璃茶具質地透明、傳熱快、不透氣，以玻璃杯泡茶，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及茶湯顏色，均可一覽無遺。缺點是容易破碎、較燙手，但價廉物美。

3、紫砂茶具，紫砂茶具質地緻密，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，蘊蓄茶味，且傳熱緩慢不致燙手，即使冷熱驟變，也不致破裂；用紫砂壺泡文冠茶，香味醇和、保性好、無熟湯味，能保茶真髓。

4、瓷器茶具，瓷器茶具無吸水性，音清而韻長，以白為貴，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，與茶不會發生化學反應，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧，適合用來沖泡輕發酵、重香氣的茶。

文冠茶葉中的化學成分是組成茶葉色、香、味的物質基礎，其中多數能在沖泡過程中溶解於水，從而形成了茶湯的色澤、香氣和滋味。泡多種茶時，應根據不同茶類的特點，調整水的溫度，浸潤時間和茶葉的用量，從而使茶的香味、色澤、滋味得以充分的發揮。