這四道特色美食，做法簡單，好吃沒有難度，趕快動手做一道吧！

這四道特色美食，做法簡單，好吃沒有難度，趕快動手做一道吧！

老乾媽炒烏冬麵

【所需食材】：

烏冬麵1包、火腿腸1根、洋蔥半個、青菜適量、雞蛋2個，生抽1勺、陳醋1勺、蠔油1勺、老乾媽1勺、糖和鹽適量。

【烹飪方法】：

【第一步】：烏冬麵放入鍋熟撈出來再用涼水過一下，雞蛋打撒放入鍋裡煎熟。

【第二步】：鍋裡放入洋蔥和火腿腸炒軟，放入烏冬麵和雞蛋翻炒一下，加入1勺生抽、1勺蠔油、1勺陳醋、1勺老乾媽、鹽和糖適量，放入青菜翻炒均勻即可。

奧爾良烤雞翅

【所需食材】：

雞翅1斤、奧爾良粉1包、生抽1勺、蠔油1勺、黑胡椒粉適量、蜂蜜適量。

【烹飪方法】：

【第一步】：雞翅清洗乾淨，用牙籤在每個雞翅表面戳幾個小洞。

【第二步】：然後放入1包奧爾良粉，1勺生抽，1勺蠔油，適量黑胡椒粉，一小勺蜂蜜攪拌均勻醃製4小時（或者醃製一夜）。

【第三步】：醃製好的雞翅擺上烤架，烤箱200度預熱5分鐘，放入烤箱200度先烤10分鐘，取出來，刷一層醃料，再放入烤箱烤10分鐘，再一次取出來每個雞翅刷上一層蜂蜜水，放入烤箱再烤5分鐘即可。

黑椒牛柳意麵

【所需食材】：

意麵一人份、牛扒1塊、青紅黃椒適量、洋蔥適量。

【烹飪做法】：

【第一步】：青紅黃椒切細條，牛扒切成條，加1勺生抽，1勺蠔油，1勺料酒，適量黑胡椒粉攪拌均勻醃製10分鐘。

【第二步】：意麵下鍋煮熟，撈起用涼水衝一下。

【第三步】：碗中加1勺生抽，半勺老抽，1勺蠔油，1勺黑胡椒粉，半勺玉米澱粉，適量清水攪拌均勻備用。

【第四步】：鍋裡熱油，下牛柳翻炒一分鐘盛出來，放入洋蔥，青紅黃椒翻炒軟，放入意麵和牛柳翻炒均勻，倒入調好的醬汁大火翻炒收汁即可。

蜂蜜烤紅薯片

【所需食材】：

【第一步】紅薯2個、雞蛋兩個、玉米澱粉40克、蜂蜜適量。

【烹飪方法】：

【第一步】：紅薯去皮切厚薄片，雞蛋打撒加入玉米澱粉攪拌均勻，把紅薯片放進，每一片都裹滿面糊液。

【第二步】：擺上烤盤，烤箱180度預熱5分鐘，放入烤箱180度烤20分鐘，再取出來刷上一層蜂蜜水，放進去再烤5分鐘上色即可。

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