幹泡茶席上的壺承有多重要？看完你就明白了

茶席上有這樣一個茶器，它

氣質沉穩、默默無聞

，能襯得起茶壺，也能壓得住茶席，這個不起眼的茶器便是

“壺承”

。

“壺承”是什麼？顧名思義，

“壺承”就是承載茶壺的一件茶器，專門用來擱置、托住茶壺

，因此也叫做“壺託”。

與溼泡臺那樣的大茶盤相比，壺承要小很多，在大茶盤上可以洗茶具、泡茶、淋壺等等，但有壺承的地方往往需要布上精緻的茶席，因為它

更適合幹泡茶席

。

如果說茶壺是茶席上的鮮花，那麼壺承就是綠葉，它可能一點都不起眼，甚至圍在桌邊喝了一天的茶，都沒人注意到它，但它卻是不可或缺的。

壺承能讓泡茶時溢位的水不流到茶席上，保持茶席的乾爽，也可以隔熱，避免茶壺底部溫度太高燙傷茶席，還有就是防止茶壺被磕壞。

所以在我看來，

壺承在茶桌上起到了“承上啟下”的作用，有著不動聲色地保護周圍事物的大局觀。

壺承不是必須且主要的茶器，但是茶壺只有在壺承上的時候，才像一個佔據C位的主泡器，它雖然不起眼，但它能讓別人感覺到它所承載的茶具很重要。

壺承的形狀有很多，比如正方形、圓形、碟形、如意形、石磨形、花朵形等等，根據不同的壺、不同的茶席、不同的環境可以搭配不同的壺承。

此外，它的材質也很多樣化，木質的、石質的、紫砂的、白瓷的、生鐵的……都可以用來做壺承。有的壺承是中空的，中間凹陷有進水孔，外圍旁邊有出水孔；有的壺承裡面有水槽，這樣也可以在壺承上進行淋壺，簡單且方便。

壺承給茶席帶來的美感，並不是體現在它本身有多好看，而是它襯托了主泡器的美。縱觀全域性，壺承自然而然地給茶席營造了莊重感，神聖而不可侵犯。

一個有大局觀的泡茶者，往往會選擇一個適合的壺承來襯托主泡器的重要性，避免其它茶具喧賓奪主。除壺承以外，蓋碗下面的碗託也有著異曲同工之妙。

壺的一生，服務於茶人，而壺承的一生，都在襯托茶壺。有沒有讓你想起身邊的哪些人呢？

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