建盞燒製的難點在哪些方面？為何優質建盞的燒成這麼難？

建盞作為一種茶器，器型簡單，因此這方面的技術難度也不大。建盞表面分佈著千變萬化的斑紋，這些斑紋都是在窯火中自然形成，為了這些釉面斑紋，古今匠人都在試圖尋找最合適的制瓷原料，並探尋最正確的燒成方法，但即便如此，問世的優秀作品還是非常之少，那為什麼優質建盞的燒成這麼難呢？其中有何原因？

建盞燒製所使用的坯，都為建陽水吉當地所產紅棕色粘土，其含鐵量達7％-10％。建盞燒製的溫度需要1300℃以上，在此還原焰的條件下，胚體很容易出現氣泡、變形等情況。

雖然這些缺陷可以加石英顆粒克服，但加石英顆粒也有副作用，比如特別容易造成釉面顆粒凸起。雖然也可以選用鐵較低的粘土來提高耐熱度，但燒製出來的釉面面紋不佳。

建盞燒製，基本外部只施半釉，這樣燒製目的只為在窯內高溫下流淌的釉留下空間，不至於讓釉料一下子流到底部沾產生粘窯。若是恰到好處，就會流為一滴珠狀，成“掛釉”欲墜之勢。

眾所周知，釉水在高溫之下，會向下流動。因此建盞必須施厚釉，若是若釉薄，紋理不限，反之會容易形成黏窯。而且釉流動之時，口沿處會變薄，形成幹口等問題。

至於還原氣氛，這裡先說的是，兔毫、油滴、曜變等斑紋需要在還原氣氛下形成，這就說明了構成斑紋的物質，需要在還原氣氛下才可以產生。

建盞釉屬於鐵繫結晶釉，結晶的物質是鐵氧化物，這使得結晶物質處於不穩定狀態，而建盞斑紋的形態和色彩直接受此影響，所以優質的建盞想要燒製比較難。由於大部分色需要在還原氣氛中燒成，因此必須嚴格控制窯的含氧量，這就對窯的密封提出了很高的要求。

建盞燒製的難度，不僅有內因，還有火的變化等外因。所以在建盞燒製時，能減少一個因素制約，就儘量減少，這樣燒成的難度也會下降很多。建盞燒製，變數很多。任何一個變數，都有可能造成不小的缺陷，因此，建盞藝術土與火燃燒的藝術，最純粹的陶瓷藝術！

宋韻建盞，專注建窯建盞文化傳承，想了解更多精品建盞或更多建盞相關的知識，歡迎評論私信~