掃盲貼|一口氣看懂釉上彩、釉中彩、釉下彩的區別

嘀嘀嘀成博發來資訊，成都博物館新展“競妍：清代中日伊萬里瓷器特展”上週已正式啟幕。彩瓷都有什麼區別？展品說明上寫的青花、礬紅、描金都是什麼意思？看展時遇到這些問題是不是很打腦殼？瓷器小白看過來這篇科普文不容錯過哦！

備受人們喜愛的瓷器是如何誕生的？

原始青瓷從印紋硬陶發展而來，出現於商周時期，是從陶向瓷過渡時期的產物。西周時原始青瓷的製作工藝有所提高。

“釉”作為瓷器的必要組成部分，實際上是一種附著在陶瓷胎體上的玻璃質薄層。

關於釉的起源，有學者認為，是源於在陶器上用於裝飾的“陶衣”，即古代陶工針對陶器表面粗糙、易吸水等特點專門配料施加的塗層。也有學者認為，燒製瓷器的柴灰落在製品或窯壁上，產生了共熔現象，於是形成了閃閃發光的光亮薄層，其中附著在窯壁上的，因為看起來像“窯爐出汗”，而被形象地稱為“窯汗”，也就是釉的雛形。

雖然關於釉的起源尚無定論，但釉的使用無疑是從陶到瓷發展過程中一個至關重要的技術突破，使粗製的陶器搖身一變，成為堅固耐用又美觀瑩潤的瓷器。

一口氣看懂釉上彩、釉中彩、釉下彩

從無釉到發現釉，從單色釉到多色釉，從釉下彩到釉上彩再到兩者融合的釉中彩。我國瓷器裝飾技法經歷了複雜的變化過程，裝飾手段愈加豐富，裝飾效果也愈加多姿多彩。

釉下彩

是陶瓷較早出現的一種主要裝飾技法，最早可追溯至三國孫吳時期，至唐代釉下彩裝飾才普遍流行，為瓷器開闢了一條全新的裝飾路徑，

當時四川的邛窯和湖南的長沙窯都是生產釉下彩瓷器的重要窯場。

釉下彩是用色料在已成型晾乾的素坯（半成品）上繪製各種紋飾，然後罩以透明釉或者其他淺色面釉，入窯經高溫（1200~1400℃）燒成。燒成後的圖案被一層透明的釉膜覆蓋在下邊，表面光亮柔和、平滑不凸出，晶瑩透亮。它的特點是色彩儲存良好，經久不退。我們通常看到的

青花瓷、釉裡紅瓷、釉下三彩瓷、釉下五彩瓷等都是釉下彩

。

青花蓮池紋鑲銀邊瓷碗 明 景德鎮窯 成都博物館藏

釉上彩

是陶瓷的主要裝飾技法之一，萌芽於宋金時期的磁州窯紅綠彩，經元代景德鎮窯繼承發展後，至明代走向成熟。它的製作過程是用彩料在已經燒成的白釉瓷或單色瓷釉面上繪製各種紋飾，後經二次入窖，低溫（600~900℃）固化彩料而成。明清時期，釉上彩技術迅速發展，品種層出不窮，釉上單彩、釉上五彩、釉下青花與釉上彩結合的鬥彩、琺琅彩、粉彩等瓷器品種百花齊放，爭奇鬥豔。

粉彩皮球花紋瓷碗 清 景德鎮窯 成都博物館藏

釉中彩

則不屬於古陶瓷裝飾技法範疇，是對上世紀七十年代發展起來的一種新的瓷器裝飾材料和技法的稱謂，亦稱高溫快燒顏料。顏料的熔劑成分不含鉛或少含鉛，按照釉上彩方法施於器物釉面之上，透過1100~1260℃的高溫快燒，使顏料滲入釉內，冷卻後釉面封閉。製作出來的瓷器不僅細膩晶瑩、色彩豐富，同時抗腐蝕，耐磨損，無重金屬物質溶出，完美地結合了“釉上彩”和“釉下彩”的優點。

伊萬里瓷上“作畫”的技法

日本伊萬里最主要的裝飾特徵就是瓷釉下青花結合釉上五彩（主要是礬紅彩）並描金的裝飾手法，“中國伊萬里”也借鑑了這種裝飾手法。

青花一般專指

白地藍花釉下彩瓷，指以鈷金屬做呈色劑的釉下藍彩。“素胚勾勒出青花筆鋒濃轉淡”，和歌曲《青花瓷》中唱的一樣，這類瓷器的裝飾技法是從鈷土礦中提煉出藍青色彩料，在瓷胎上描繪紋飾，最後施透明釉於高溫還原焰中一次燒成。青花瓷出現於唐代，元代成熟，明清時成為主流瓷器產品之一。

青花雲龍紋瓷盤 清 景德鎮窯 成都博物館藏

青花礬紅描金山水紋盤 清乾隆 景德鎮窯 東莞展覽館藏

礬紅

則是一種以氧化鐵為著色劑、在氧化氣氛中燒製而成的低溫紅釉。其色澤偏橙紅，呈色穩定，在燒造工藝上比高溫銅紅更為容易，因此在清代被大量使用。

青花礬紅描金花卉紋扇形盤 清康熙 景德鎮窯 東莞展覽館藏

霽紅釉帶蓋瓷碗 清 成都博物館藏

霽紅釉是清代康熙時期仿明代宣德紅釉創燒出的一種高溫銅紅釉品種，色調均勻，色澤多泛黑紅，個別的較淺淡鮮亮

最後的

描金

呢，則是一種瓷器的裝飾手法。以毛筆蘸取調和好的金粉，在燒好的瓷上描繪圖案，然後入爐低溫烘燒而成。其產生於北宋定窯，南宋人周密《志雅堂雜鈔》記載：“金花定碗用大蒜汁調金描繪，然後再入窯燒，永不復脫。”明清時，描金成為較為常見的裝飾手法，錦上添花，使瓷器更顯富麗。

礬紅描金金蟾銜芝圖碟 清雍正 景德鎮窯 東莞展覽館藏

青花礬紅彩描金花鳥紋茶壺 清康熙 景德鎮窯 東莞展覽館藏

白玉金邊素瓷胎，雕龍描鳳巧安排。

玲瓏剔透萬般好，靜中見動青山來。

——清弘曆（乾隆皇帝）

不同製作技法展示了瓷器千姿百態、各領千秋的美。看完這篇掃盲貼，你瞭解釉上彩、釉中彩、釉下彩和它們的區別了嗎？“競妍：清代中日伊萬里瓷器特展”正在成都博物館三層臨展廳展出，歡迎大家走近伊萬里瓷器，來鞏固今天的學習內容哦~~

競妍：清代中日伊萬里瓷器特展

2020.6.30——2020.10.11

成都博物館三層臨展廳