豆腐+蘑菇+蝦皮會碰撞出什麼美味？

蘑菇、豆腐、蝦皮

是三種特“鮮”的食物，那當它們在一個碗裡會碰撞出什麼樣的

“極鮮”

味道呢？

這道菜製作方法簡單，方便美味，少油低脂，特別適合減肥人士和老年人食用。

製作用料：鮮豆腐 350g、蝦皮 15g、

香菇 3個、胡蘿蔔 30g、

香油、鹽、鮮貝露、小蔥

製作步驟：

1。 將香菇、胡蘿蔔洗淨切絲，再把小蔥洗淨切成小段；豆腐切成小塊放入碗中，依次放入胡蘿蔔、香菇，蝦皮。

2。 放入鹽、香油、鮮貝露或者生抽。然後加入適量的水，蓋上蓋子放入微波爐加熱；

3。微波爐選擇“微波+蒸汽”模式，中高火蒸3分鐘；

4。 等3分鐘時間到，取出飯盒，撒上蔥花，大功告成！