準備:黃瓜一根,豌豆澱粉一碗,涼白開(純淨水)六碗,調味料(油鹽醬醋),辣椒油配料:花生米,玉米粒,香菜碎等等做法:1、取1碗水跟1碗澱粉充分混合攪勻(可以是一杯或者一碗),適量加一點點鹽,可以增加成品涼粉的韌性