一紅一綠一對俏一笑一顰一春潮一蝶一蜂一泓水一花一葉一池嬌茶席,可繁可簡,從唐代的富麗堂皇到宋代的素雅精緻,自古以來,茶人飲茶一向追求物質與精神的雙重享受,明代陳繼儒曾講過:一人得席,獨飲成神,心無旁騖,與茶相伴,用出世之心,品入世之茶