02 百年名店與名菜在蘇州的傳統熟肉滷菜店中,陸稿薦、杜三珍、馬詠齋、桃源齋、協盛興等比較有名
那乞丐在走時留下自己睡過的稿薦(稻草或麥秸編成的墊子,舊時用來做床墊),還說「大恩大德,無以為報,只此稿薦,留下燒肉」,陸老闆不以為然,誰知,當真的把稿薦投入灶膛中燒肉後,過重竟飄出前所未有的奇香,迎來了不少循香而來的顧客,七嘴八舌討論後,
1、三鳳橋:醬排骨2、恆順:醋3、松鶴樓:糕點4、三和四美:醬菜5、綠柳居:草青6、吉祥:雲錦7、王四酒家:叫化雞8、韓復興:鹽水鴨9、萬通:醬油醋10、瑞和泰謝馥春:化妝品11、玉緣:玉器12、漆花:漆器13、奧灶館:奧灶面14、綠楊春: