鹿茸血酒其次鹿血實際上是流淌在鹿身上的血液,這種血液流淌在鹿身上的血管當中,主要是一種血漿,非常容易凝固,能夠有效地維持鹿身體的運轉以及生長和發育,鹿血和鹿茸血是有明顯差異的,所以鹿茸血酒和鹿血酒也是有一定區別的
鹿茸血酒靜止後,自然分層,交界處自然平整,並且呈現顆粒感,未經過發酵的鹿茸血在白酒保鮮的情況下呈現細微顆粒感,沉澱的過程中,還會出現一線分層效果