經典基安帝(Chianti Classico)產自義大利中部的托斯卡納,主要以桑嬌維塞釀造而成,是義大利最負盛名的五大 DOCG 級葡萄酒之一,葡萄園大都坐落在海拔 250 至 500 米以上,從而葡萄酒通常具有較高酸度和厚重單寧
經典基安帝葡萄酒的瓶身上有一個圓形標誌,上面畫著一隻黑公雞,下方寫著“CHIANTI CLASSICO“
DOCG法規規定:Chianti Classico DOCG產區內生茶的葡萄酒,必須使用至少80%的桑嬌維塞葡萄品種,和其它本地區內生長的其它紅葡萄品種進行混釀